L'organisation d'investigation et d'analyse alimentaire a publié sa traditionnelle "Table des arnaques" de Noël ce 6 décembre. Dans la liste, des produits phares des fêtes de fin d'année aux emballages et promesses malhonnêtes.
Œufs de lompes, macarons, saumon fumé et incontournables blinis...Foodwatch publie sa Table de Noël des arnaques, mettant en garde les consommateurs sur les promesses mensongères de certains emballages. 10 produits sont épinglés.
Du côté des entrées : gare à la composition
La marque Carrefour propose des œufs de lompe à la composition douteuse. Foodwatch y a trouvé plusieurs additifs, l'un d'entre eux est même controversé. Le colorant "caramel au sulfite d'ammonium" qu'il contient pourrait contenir des substances classées cancérogènes possibles, met en garde l'organisation.
Gare à l'effet cocktail, les mélanges d'additifs ne sont pas recommandés. Une fois cumulés, on ignore les effets délétères qu'ils pourraient avoir sur la santé des consommateurs.
Au rayon surgelé, méfiance sur ces macarons salés au foie gras et aux épices de la marque Labeyrie. Foodwatch prévient les consommateurs : ces délicates petites bouchées rapides à mettre en place contiennent des nitrites de sodium. Ces derniers, comme le confirme l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), présentent un risque pour la santé, notamment liés au cancer colorectal.
Derniers mauvais élèves des entrées de Noël, les petits sapins croustillants de la marque blini. Ici, l'organisation pointe leur teneur en huile de palme, dont la réputation sur son impact environnemental et sanitaire n'est plus à faire. Foodwatch met en garde sur les biais marketing utilisés par la marque pour tromper les consommateurs. Les mentions "traditionnel", "façon grand-mère" ou autre "rustique" ne signifient pas toujours que les produits sont fabriqués à partir d'ingrédients et de recettes "maison".
Plats principaux : le prix du vide
Côtés plats principaux; l'organisation Foodwatch met en garde sur des produits moins intéressants au regard de leur poids réel, par rapport à la taille des emballages. Le premier de la liste, un émincé de saumon fumé aneth et zestes de citron, ne remplierait pas toutes ses promesses. Ce produit de la marque Auchan est rempli à 55 % d'air, Foodwatch dénonce le fait que le consommateur soit induit en erreur.
Deuxième plat de Noël qui pourraient décevoir après ouverture, le rôti de dinde farci aux morilles de la marque Maitre Coq. D'après Food Watch, le produit ne contient malgré son nom, que 0,9 % de morilles. Ici, l'organisation souligne une "arnaque au visuel". Il s'agit du fait d'afficher des représentations avantageuses d'un aliment, le présentant plus frai, savoureux, garni... qu'il ne l'est réellement. Le lexique utilisé pour présenter le produit peut également induire en erreur, mais ce n'est pas parce qu'il porte la mention "morille" qu'il en contient une quantité importante.
La marque Findus n'épargnerait pas les consommateurs d'une arnaque dans sa collection "créations festives". Les pommes duchesses à la truffe ne sont pas le problème dénoncé par la marque, mais plutôt l'air que contient le sachet, à raison de 48 %. Si la taille de l'emballage laisse penser qu'il est garni de cette préparation, il ne permet pas au consommateur de se faire une idée représentative de sa réelle contenance.
La dernière alerte sur un produit utilisé pour les plats principaux concerne un pot de sel de Guérande de la marque Larnaudie, trop cher pour ce qu'il est réellement, averti Foodwatch. En comparaison avec les autres références vendant de la fleur de sel en pot, il est en moyenne 6 fois pus cher et coûte 120 € le kilo.
D'après l'organisation, le packaging en verre est souvent utilisé pour donner une illusion de qualité supérieure aux consommateurs. Elle conseille de se rendre dans les mêmes rayons que d'habitude, même en période de Noël, pour éviter de se faire arnaquer par des stratégies marketing trompeuses, profitant de la mention "Noël" pour augmenter leurs prix.
Les desserts : méfiance face au marketing
La bûche Neslé Grand chocolat n'en contient pas beaucoup. Foodwatch rapporte qu'en réalité, l'emballage contient 75 % d'air. Et si une partie est nécessaire afin de protéger la bûche glacée, l'organisation demande à la marque de se montrer plus transparent sur les quantités réelles de nourritures que contiennent ces produits. De plus, ces surplus d'emballages induisent davantage de déchets, un problème contre lequel Foodwatch entend aussi lutter.
Attirantes, amusantes et jolies... c'est tout ce que reproche l'organisme aux boules de neige en chocolat des marques Milka et Oréo. Le packaging, si attrayant pour les plus jeunes contient bien plus de plastique que nécessaire, "une aberration pour l'environnement" rapporte leur site. Il pointe également la teneur en huile de palme, aussi problématique pour les enfants auxquels il est destiné et l'environnement qu'il faudrait protéger de ce genre d'exploitations, sans parler des droits humains liés à la culture des palmiers.
Le dernier aliment épinglé par Foodwatch est la célèbre boîte de chocolats au lait Pyrénéens de Lindt. Ici, c'est le prix qui pose problème. Si la marque a fait le choix de retirer en catimini 6 chocolats de son habituelle boite de 30, elle a augmenté son prix de 18 % à Carrefour. Pour pallier cette réduction de 20 % de chocolats, la marque a augmenté le plastique présent à l'intérieur de la boîte, dont la taille n'a pas changé.
Cette arnaque porte le nom de shrinkflation. Le prix au litre ou au kilo est augmenté tandis que la taille des produits diminue.
Sur son site, Foodwatch précise avoir contacté les marques dont elle dénonce certaines pratiques, et attendre des réponses claires pour justifier ces décisions marketing et informer les consommateurs pour qu'ils ne soient pas victimes d'arnaques.