Ubicado en el corazón de Palermo, se encuentra un lugar reconocido por sus sabores gourmet de más alta calidad: La Fondue Restaurant, que no solo opera como restaurante sino también como fiambrería.
La palabra fondue proviene del francés y significa "fundida", "derretida" y hace referencia a los ingredientes que son fundidos en la olla de barro o hierro, más conocida como caquelón.
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La Fondue Restaurant: dónde queda y cuáles son sus horarios
Este lugar, calificado por Tripadvisor con una puntuación de 4.0, se encuentra sobre la calle Juan Francisco Seguí al 4674. Fondue Restaurante abre sus puertas todos los días, a partir de las 10hs hasta las 23hs.
No solo obtuvo una buena calificación en Tripadvisor, sino que contó también con reseñas positivas por parte de los usuarios:
"Comimos una pizza de parmesano y panceta, y la otra mitad, queso brie y crudo, super abundante y exquisito. Luego fondue de queso, linda variedad de ingredientes, podés repetir ingredientes, muy abundante y rica".
"La fondue exquisita, super abundante, pedimos la fondue para 2, comimos 5 y no pudimos pedir postre!"
"Fuimos por una recomendación y nos quedamos encantados. Es un lugar pequeño por lo que reservé una mesa. Tienen venta al público de fiambres, quesos, conservas,etc. y creo que también de comida. La atención del personal fue excelente", subrayaron los usuarios acerca del lugar.
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La Fondue Restaurant: qué ofrece
Entre sus platos estrellas se pueden encontrar:
- pastas
- miñones de pollo con salsa de champignones, con papas al horno
- pastel de carne
- pizzas
- Solomillo a la barbacoa con aros de cebolla y papas rústicas
- fondue vegana
- Sandwich de mozzarellas, morrones, berenjenas, zucchinis y alcauciles
- Cazuela de lentejas al barro
- Fetuccini de albahaca con salsa de tomates secos y crema
- Pacú acompañado de ensalada de tomate y rúcula fresca
En la fiambrería:
- Jamón crudo ibérico de bellotas
- Chorizo ibérico de bellotas
- Lomo ibérico de bellotas
- Cantimpalo valenciano
- Queso brie
- Salame
Vale destacar que para visitar este increíble lugar, hay que hacer una reserva, llamando al: 4778-0110. Esto resulta fundamental cuando se trata de un grupo grande que quiere reservar.
