Austria

Tipp: Warum Obst nicht als Dekoration in Schalen gehört

© potion/IStockphoto.com

In Österreich werden Tonnen von Obst und Gemüse weggeworfen, weil sie falsch gelagert wurden.

Jeder kennt das: Gestern lag der Pfirsich noch saftig in der Obstschale – heute ist er unansehnlich braun und landet im Mistkübel. Die Folge: Im Schnitt schmeißt jeder Hauhalt jährlich Lebensmittel im Wert von 400 Euro in die Tonne. Ein gutes Viertel aller weggeworfenen Lebensmittel sind Obst und Gemüse.

Durch die richtige Lagerung ließe sich das vermeiden: Zwetschken oder Pfirsiche gehören z. B. nicht in eine Obstschale im warmen Esszimmer und schon gar nicht neben Äpfel, die die Reifung anderer Früchte beschleunigen, sondern in den Kühlschrank. Wie man Gemüse- und Obstsorten am besten lagert, ist detailliert auf der Homepage des Landwirtschaftsministeriums aufgelistet.

eine Newsletter Anmeldung Platzhalter.

Wir würden hier gerne eine Newsletter Anmeldung zeigen. Leider haben Sie uns hierfür keine Zustimmung gegeben. Wenn Sie diesen anzeigen wollen, stimmen sie bitte Piano Software Inc. zu.

Um diesen Artikel lesen zu können, würden wir Ihnen gerne die Anmeldung für unser Plus Abo zeigen. Leider haben Sie uns hierfür keine Zustimmung gegeben. Wenn Sie diese anzeigen wollen, stimmen sie bitte Piano Software Inc. zu.

Football news:

Andrea Pirlo: Messi ist immer noch auf der Höhe. Mit solchen Spielern muss man hoffen, dass Sie nicht den besten Tag haben, sagte Juventus-Trainer Andrea Pirlo vor dem Champions-League-Spiel gegen den FC Barcelona
Zahlen von Robert Lewandowski, die nicht nur die Lok von Lewandowski erschrecken
Wer wird der beste Torschütze der Champions League?
La Liga-Präsident über Ronaldo und Neymar: Lassen Sie sich lieber von Steuern zurückziehen als von irgendetwas anderem
Kane und Son Gaben sich jeweils 29 torpässe in der Vorrunde. Öfter nur Lampard und Drogba (36.)
Veron über Messi: Das Spiel in der übergangszeit Barça bereitet ihm Unbehagen
Mitruschkin über den Wechsel zur Fortuna: Deutschland ist das Land der Torhüter. Ich kann hier viel lernen