Chile

Escoja bien su fonda y evite lamentos posteriores

Las fondas, por lo general, no son lugares que no tienen autorización durante el año para la elaboración y la venta de alimentos y bebidas. Por lo mismo, la Seremi de Salud de la Región Metropolitana entrega una serie de consejos para encontrar la ramada más segura, y que no le pase que en vez de celebrar termine sufriendo:

Además, es importante que el manipulador de alimentos tenga los siguientes requisitos:

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