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Angoulême : Où manger les meilleures glaces de la ville ?

1. Chocolaterie Dusseau

Vous ne pensez peut-être pas forcément trouver de la crème glacée, mais la chocolaterie Dussault, sur la place de l'hôtel de ville, propose 16 belles saveurs. Vous pouvez choisir parmi

1. La chocolaterie Dusseau

Je ne m'attendrais pas forcément à de la crème glacée, mais la chocolaterie Dussault est sur la place. La belle vitrine de l'hôtel de ville propose 16 saveurs, disponibles en cônes et en bouteilles. " Glace maison "dit l'employée du magasin Estelle Gay. Populaire Chocolat classique, vanille et fraise. et stracciatella : crème au goût sucré surmontée de petits morceaux de chocolat au lait. Si vous aimez l'exotisme, laissez-vous séduire par Lychee Ball . Mais attention  : les saveurs changent toutes les semaines. Le petit plus  : Le restaurant d'à côté, l'Atelier, prête à Dusseau une partie de sa terrasse pour que les clients puissent déguster leur glace en toute tranquillité. Comptez 2,20 euros la boule. Il est également possible d'acheter des barquettes d'un demi-litre lors de la commande.

Souvent les grands classiques sont les favoris : vanille, fraise, chocolat...

2. La guinguette d'Isis

Vraiment sauvage Pour le goûter, rendez-vous sur Guinguette Dsis rue Loire. Désolé  : ouvert uniquement les deux derniers week-ends d'août, du vendredi au dimanche soir. Ainsi, pour déguster les glaces préparées par Katia Jacquel, il faut bien choisir son créneau. Six d'entre elles sont élaborées à partir de lait et de fleurs récoltées sur place : Reine des prés au léger goût d'amande, Onagre, fleur et pétales de carotte, rose du jardin, sureau et fleur d'oranger. Je recommande... Tout goûter " Je l'ai fait il y a 15 ans. Il y a deux ans, j'ai été formé en Bretagne. C'est un plus  : Ils tiennent mieux ensemble, les textures sont meilleures, ils tiennent bien '', Katia Jacquel Lists. Des saveurs plus classiques et des sorbets comme la vanille, le chocolat, la fraise, le melon basilic et la menthe sont également fabriqués sur place . Une boule c'est 2 euros.

Fraise, sureau, caramel, melon basilic… Il y en a pour tous les goûts.
Fraise, sureau, caramel, melon au basilic... quelque chose pour tout le monde.

Photo Quentin Petit

3. La Brûlerie du Valois

Je suis là. Disponible en 12 saveurs, y compris des pots, des cônes, des smoothies et des coupes de crème glacée. `` Mes préférés sont le café, les raisins secs cognac et les framboises. Si la glace au café est légère, faites une mention spéciale au mélange cognac et raisins secs - le sorbet et la glace viennent du rayon voisin. " Plus précisément, chez Angelie à Saint-Jean-d'Angély (Charente-Maritime). » Un lieu intéressant pour les déguster de mi-avril à fin octobre. Boules 2,40 €

Sur commande, les sorbets et glaces peuvent également être réservés par tranches de 0,5 litre pour prolonger le plaisir à la maison.

Dure plus longtemps

4. Pâtisserie Sweet Scents

A quelques pas de là, toujours sur Post Street, la Pâtisserie Sweet Perfumes a également été confectionnée dans l'atelier de Ruel. Régalez vos papilles avec une glace.`` Servie en verine, demi-litre, ou dans des gâteaux surgelés, ``déroulez Catherine Hue derrière le comptoir. Il existe 20 types de sorbets et glaces et 2 types de verlines. Par exemple, le citron aux baies. Le mélange est très frais avec un côté acidulé rafraîchissant. Très confortable à ces températures. Mais le parfum qui attire les habitués et les touristes reste la vanille. Sont également recommandés le caramel au beurre salé, les framboises, les griottes, les fruits de la passion et la mangue. Il suffit d'attendre quelques minutes pour qu'il fonde un peu avant de servir. Pour la verrine, vous devez payer 4,50 euros.

5. Devant Blues Rock

Promenez-vous sur Earl Square pour voir la vitrine de la glace Blues Rock. Il est le seul de la région à être sur le trône depuis cette année. Intérieur  : Délices de Luis, une pâtisserie à La Rochefoucauld. Treize saveurs seront disponibles d'ici la fin de l'été.`` les coups de coeur sont souvent de grands classiques : vanille, fraise, chocolat... Nom Guillaume Mousard, directeur Les gourmandises sont vendues en bocaux ou transformées en milkshakes. All Day Eat  : le bar ferme à 2 h du matin, donc de l'ouverture jusqu'à minuit. Un peu de sel est ajouté à la glace au caramel pour lui donner une saveur bretonne. La crème glacée Smarties a une crème de base assez neutre avec du chocolat légèrement dur ajouté. Pour les boules comptez 2,30€.

Au bar le Blues Rock, place des Halles, on propose des glaces pour la première fois.
Le Blues Rock Bar de la Place des Halles servira pour la première fois des glaces.

Photo de Quentin Petit