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Ischia, le restaurant de Cyril Lignac: on se régale

Une table d’aujourd’hui, confortable, plats excellents, accueil parfait. Recommandé.

Cyril Lignac aura 45 ans le 5 novembre. Sympathique, réfléchi, ce cuisinier-pâtissier et homme de télé connaît le succès. Cyril Lignac est aimable, généreux, cultivé. L’étoile du restaurant Le Quinzième, il l’a laissée en changeant de formule et de nom pour Ischia, île de charme face à Naples.

Le lieu a été pensé. Toutes les qualités sont réunies dans ce vaste endroit, divisé en plusieurs salons chaleureux. Et c’est bon, très bon. Les plats, travaillés. On se régale. L’accueil du directeur, Benjamin Aroua, est celui des grandes maisons. Le décor, intelligent. Moderne, mais de bon goût, ce qui existe rarement ailleurs. Une première salle, bar et table d’hôte ; une deuxième, bar et chaises hautes ; une troisième, spacieuse, moquette originale, mur recouvert d’une sorte de hiéroglyphes, couleur brique clair, où se mêlent des verres sculptés.

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Pour 50 €, c’est nappe et serviette ­comprises. YANN DERET/SDP

Partout des banquettes confortables dans le même ton. Suprême élégance, à l’époque où les assiettes sont souvent posées directement sur le bois des tables…

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Le Figaro

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