Sauvez les soldats bio ! Ses effets bénéfiques sont incontestables tant sur la santé des éleveurs que des consommateurs, le bien-être animal et le climat, rappelle la cour des comptes dans un rapport rendu public jeudi 30 juin. Selon Pierre Moskovich, premier président de l'institution, l'agriculture biologique est"la meilleure façon de réussir"une transition vers le milieu agricole.
Mais il y a encore beaucoup de mauvaises herbes sur cette route. "Le tribunal note que les actions du ministère de l'Agriculture ne peuvent répondre aux ambitions affichées dans tous les domaines",néanmoins"changement d'échelle" Estimer l'agence à surveillerpendant une décennie.
Entre 2010 et 2021, la proportion de terres agricoles biologiques est passée de 4 % des exploitations à plus de 13 %, soit 10 % des terres agricoles utiles. Progression très variable selon les filières puisqu'elle représente 35% de la surface agricole du grain... mais seulement 6% des terres cultivées en bio sont comptabilisées.
20 % de bio dans la restauration collective publique
Cependant, la France n'a pas atteint les objectifs fixés pour 2017. 2022. À ce stade, le résultat est estimé à"5-6 %". C'est parce qu'il n'y a pas de"stratégie de support"et"outil de suivi jusqu'à récemment". A noter également que la consommation de produits bio, même si elle a été multipliée par 3,5 sur la dernière décennie, représente moins de 7% des dépenses alimentaires des ménages sur moins que le premier produit acheté en 2021. s'il vous plait. 'l'année dernière.
Le bio est-il laissé en jachère ? La Commission des Comptes a d'abord souligné le manque de visibilité et de communication des produits bio. Cela a certainement contribué à la baisse des achats l'an dernier. Selon Pierre Moskovich, les consommateurs sont"déconcertés", surtout que le label"haute valeur environnementale"est moins ambitieux que le bio, mais au même niveau d'adhésion. Selon le ministère de l'Agriculture. Le Board of Audit souhaite une meilleure"lisibilité", notamment pour les consommateurs.
25% des exploitations bio sans aide de la PAC
La Commission des Comptes pense souvent qu'on peut faire mieux à moindre coût, notamment la Municipalité d'Aide à la Politique Agricole (PAC). Seuls 2,3 % de ces aides (195 millions d'euros sur 8,4 milliards d'euros) seront dépensés en France pour accompagner la conversion au bio en 2019 et 0,7 % seront dépensés pour accompagner le maintien. Par ailleurs, plus d'un quart des exploitations bio ne perçoivent pas d'aides de la PAC, mais le tribunal a désigné que 80 % des exploitations ont été indemnisées en 2019.
En effet, l'agence souligne que les fermes bio reçoivent en moyenne"presque 1,6 fois"des aides plus élevées que les fermes traditionnelles, mais en 2017 le gouvernement a décidé de mettre fin aux aides à l'entretien" Cela contribuera à ralentir la transition en 2020 et pourrait fragiliser les exploitations biologiques existantes à l'avenir.»
La France s'est fixé un nouvel objectif, notamment 18 % des terres agricoles disponibles pour la production biologique d'ici 2027. Sur à l'échelle européenne, l'objectif est d'au moins 25 % d'ici 2030. Aide à partir de 2023 Elle augmentera de 40 % dans le prochain programme CAP pour la période de 2027.
Le tribunal juge cela insuffisant. Il recommande simplement d'augmenter soutien public aux produits biologiques Encourager la création de valeur dans l'ensemble de la filière en favorisant la contractualisation entre producteurs, transformateurs et distributeurs
