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Paris Premiere célèbre les 10 ans du spectacle de François-Régis Gaudry "Très Très Bon"

Lors des anniversaires d'émissions hebdomadaires, la chaîne ouvre son antenne un délicieux jour spécial, le dimanche 3 {173. }Juillet.

Paris Première – Dimanche 3 juillet , 10 H 50 à 16 H 50 – Divertissement

C'est l'histoire d'un homme qui court – au moins au sens figuré, il est à Paris, en Corse (dont une partie de sa famille) ou en Italie, c'est très important pour lui cœur. C'est l'histoire d'un homme qui travaille beaucoup, petit à petit, à la radio, à la télévision, dans les livres, etc., mais toujours avec la même passion et la même exigence, avec une générosité et une loyauté étonnantes sans rien compromettre.

Donc, après avoir esquissé son portrait (et quelques gavottes), j'aimerais fêter la décennie du " Very Good " avec François Regis Gordley. J'en suis très content. "Dans notre programme hebdomadaire à Paris Premier, nous vous recommandons d'en profiter pour modifier votre horaire afin d'offrir 10  h {" Très Bonne Journée " ce dimanche. 185} 50 à 16 h 50.

Tout a donc commencé il y a 10 ans et il y a peu de temps, et à la vitesse la plus élevée depuisLe chroniqueur gastronomique de L'ExpressFrançois-Régis Gaudry est approché au en même temps ou presque de l'Inter français, où il a l'émission " On va goûter " – et l'avant-première parisienne. L'idée était d'intégrer le concept du spectacle de l'œuvre précédente . François Simon, vêtu d'une caméra cachée, déambulait de table en table et donnait son avis.

Relisez :

Au début, je me souviens qu'il était amusé. François Regis Gordley se retourne sur son portable  :" Imagine à quoi ressemblait un appareil photo de portable il y a 10 ans  "Au fil des saisons, quelques minutes de capsules commence à se développer, devenant un véritable magazine de 30 minutes avec des chroniqueurs. Chaque chroniqueur a son rôle et sa spécialité.

Très bonne audience

Aux côtés de l'incroyable Elvira Masson, sa complice de toujours, et championne de la réduction des déchets, Jordan Moilim est le meilleur " bouis-bouis. Chargé de trouver" « Valentine Oudard, la capitale, est la gourmande du spectacle.Frederick Ernesting Lasser Ermeest un" plomb de nourriture ", et la dernière arrivée d'Antony Cointre est avec son enthousiasme etGwilhermde Cerval sur le marché. Renforçant les circuits traditionnels,apporte sa" solide connaissance des liquides ".

Relisez

" C'est une exagération, mais je m'excuse auprès de François Regis Gordley. C'est une spectacle qui a un gros impact sur la communauté »

Les spectacles bougent régulièrement (Marseille, Lyon, Lille)  :" Très Pour une bonne " communauté, surtout pour les très bons téléspectateurs sur les chaînes du câble, il faut ajouter les téléspectateurs que l'on connaît sur les réseaux sociaux. Et tandis que" est une exagération,s'excuse auprès de François Régis Gordry.C'est un programme qui a un impact énorme sur la communauté ".

En fait, demandez au chef qui ouvre le restaurant  : La bonne note de " très très bien " en vaut la peine, donc tout le monde va dans ce restaurant Reconnaissance immédiate que j'aimerais participer. La nourriture enregistrée dans le programme peut même être un emblème de la maison. C'est un peu ce qui s'est passé dans l'élégant Café Deministry du 7eearrondissement de Paris. Ici, après un hymne au Vol-au-vent, le restaurant a été frappé par un orage et la cuisine s'est définitivement installée sur la carte.

Tonalité libre et ouverte

Donc, amateurs plus ou moins avertis et influenceurs éthiques parfois malveillants. Mais François Régis Gordley est exemplaire à cet égard. Sincèrement, il sait trouver un ton résolument libre et est résolument ouvert sur la cuisine du monde, son histoire (rappelez-vous le spécial couscous du « très bon »). Type de nourriture  : Donc, la cuisine de rue qui occupe actuellement une vraie place à Paris.

En plus, qu'est-ce qui a changé en cuisine ces dix dernières années " Plein de choses, et j'ai une chance incroyable de pouvoir arriver dans ce contexte. ,a dit l'hôte du dégustateur. Il y a dix ans, nous étions en pleine bistronomie  : En gros, une cuisine délicieuse dans un cadre agréable. Ensuite, il y a offres formidables dans tous les aspects de la cuisine italienne fiable, excellente cuisine jamaïcaine,cuisine de rue,cuisine orientale, asiatique et américaine. "Sans parler du chapitre sucré  :" J'ai vu le look d'une vraie pâtisserie de saison, achetée de manière très responsable, mais quand même Ce n'était pas il y a quelques années, j'ai pu trouver une tarte aux framboises en décembre En général, ce que nous sommes en train d'émerger, c'est la gastronomie durable, et c'est excitant en ce moment. J'ai eu la chance de pouvoir le faire. »

Relisez

Et ce jour spécial 10 aussi fait partie de cette histoire. Année. Dans le cas de François-Régis Gaudry, la cuisine est aussi" une grande grille de lecture où vous pouvez parler d'histoire et de géographie, d'économie et d'écologie. Je dois dire " ".

" 10 Très bon de l'année ", un jour spécial à l'avant-première parisienne. François-Régis Gaudry goûte aussi" nous ". L'Inter français sera diffusé tous les dimanches de 11 heures à midien podcast.

Émilie Grangeray

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