Cette charcuterie était vendue dans les enseignes Leclerc, Super U, Hyper U et Intermarché. La DGCCRF demande aux consommateurs de rapporter le produit en point de vente face au risque de Listeria.
Attention si vous avez acheté une saucisse sèche artisanale de la marque Ferdinand Chaudouard, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) lance une alerte face à la présence de "Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire" dans certains lots.
Le lot n°22331 est le seul concerné
Cette charcuterie de 300g, présentée sous film microperforé, était vendue dans les enseignes Leclerc, Super U, Hyper U et Intermarché. Les saucisses sèches concernées appartiennent au lot n°22331. La DGCCRF demande aux consommateurs de rapporter le produit en point de vente.
Un risque de complications neurologiques et d'atteintes fœtales
La DGCCRF précise également que "les personnes qui auraient consommé les produits et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes." La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
