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Usine Bridor : à Liffré, deux visions du modèle de développement breton - Usine Bridor : à Liffré, deux visions du modèle de développement breton

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Après le renoncement du groupe alimentaire à installer un site de production près de Rennes, les élus regrettent la perte d’emplois et de recettes fiscales. Les écologistes, eux, se félicitent.

De notre envoyé spécial à Liffré (Ille-et-Vilaine), Charles Guyard
Manifestation a Rennes (Ille-et-Vilaine) contre le projet d'usine Bridor de Liffre, samedi 22 avril 2023.
Manifestation à Rennes (Ille-et-Vilaine) contre le projet d'usine Bridor de Liffré, samedi 22 avril 2023. © Marc Ollivier/MaxPPP/PhotoPQR/Ouest France

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Il sera sans doute bio et aura le goût de la victoire. Samedi 10 juin, les associations s'étant opposées au projet d'usine Bridor à Liffré (Ille-et-Vilaine) ont prévu de sabrer le champagne dans la commune. À l'origine, le rassemblement, organisé ce jour-là, devait constituer une nouvelle démonstration de force avec débats, concerts et tables rondes autour des ressources en eaux. Objectif : faire plier le géant de la boulangerie surgelée, qui envisage, depuis des années, d'installer une unité de production dans le secteur. Finalement, un communiqué diffusé mardi 30 mai par le groupe agroalimentaire est venu sceller le sort de ce projet. « Bridor ne peut pas attendre dix ans pour construire une nouvelle usine », indique la maison mère Le Duff, basée à Rennes.

« Tout est automatisé »

Lorsqu...