Al Centro di Arese protagonisti tiramisù e Benedetta Parodi

Uno show cooking con protagonista il tiramisu e Benedetta Parodi, domenica al Centro di Arese. L’evento è aperto al pubblico e si svolgerà all’interno del centro commerciale, al piano terra in corrispondenza dell’ingresso 1, a partire dalle 15.30.

Domenica a Il Centro di Arese con Benedetta Parodi

Un menù invitante, quello apparecchiato da Galbani Santa Lucia per domenica 4 dicembre al centro commerciale Il Centro di Arese, in occasione dei 140 anni del marchio Galbani. Per l’occasione sarà realizzato uno dei dolci più apprezzati, in occasione del compleanno del marchio Galbiani. Interverranno Damiano Carrara e Tommaso Foglia, per uno spettacolo di cucina condotto da Benedetta Parodi, al termine del quale sarà presentato al pubblico il “tiramisu più spettacolare d’Italia”: una versione speciale del dolce, ideata e realizzata dallo stesso Carrara. 

Lo show culinario del tiramisù e la possibilità di assaggiarlo

L’iniziativa che vede coinvolta Benedetta Parodi con il suo tiramisu a Il Centro di Arese è realizzata in collaborazione con Officine Buone – Onlus con cui Galbani lavora da tempo – e sarà l’occasione per contribuire alle sue attività con il sostegno a un progetto che sarà presentato durante l’evento. Il TiramiShow è l’ultima tappa di una serie di appuntamenti con cui quest’anno Galbani ha voluto festeggiare il 140mo anniversario dalla sua fondazione, ad opera di Egidio Galbani nel 1882. Le celebrazioni hanno toccato alcuni dei suoi stabilimenti, hanno dato la possibilità di vedere pezzi inediti del suo archivio storico e hanno anche coinvolto l’artista Diego Cusano per la realizzazione di un’opera di food art con protagonista l’iconico Formaggio Bel Paese Galbani. Il TiramiShow di Galbani Santa Lucia completa così i festeggiamenti per questo percorso compiuto dalla marca, dalla sua prima robiola a oggi, costruito attorno ad una parola: fiducia.

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