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Il giorno di Sant'Andrea ricorda una tradizione povera, ma indimenticabile

Sant Andrèe, il pursìt ta la brèe. Il 30 novembre, un tempo, nelle case dei contadini e non solo, era una giornata di festa. Ne facevano le spese i maiali, allevati “ amorevolmente “ per quasi un anno, ma poi destinati a diventare pietanze di qualità e, soprattutto, per i tipi di lavorazioni delle carni, una garanzia contro la fame, per mesi e mesi avanti. Adesso le cose sono cambiate, ma il richiamo della tradizione è ancora tenace e la festa, che una volta era chiusa nel proprio cortile, oggi diventa un annuale, piacevole, incontro pubblico, adatto magari anche al gustoso ricordo del tempo che fu. Il Gruppo Alpini di Ronchis, con il patrocinio del Comune, da ben 27 anni organizza la cena che si terrà mercoledì alle 20.00. Tutti possono partecipare, previa prenotazione ai numeri 3473105408 ( Orlando ), 3487228733 ( Gianfranco ), 3494523076 ( Ernestino ) entro il 28 novembre. Sarà in base al numero delle prenotazioni la scelta del luogo, presso la sede degli Alpini o in palestra.