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Revista considera 'Nuno's Bistro' no sul da Califórnia melhor restaurante de cozinha europeia

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Revista considera 'Nuno's Bistro' no sul da Califórnia melhor restaurante de cozinha europeia

O restaurante 'Nuno's Bistro', do luso-americano Joey Nuno Medeiros, foi considerado o melhor de cozinha europeia em 2021 pela revista Inland Empire, que cobre a região sul da Califórnia onde se incluem os condados de San Bernardino e Riverside.

"Foi uma surpresa", disse à Lusa Joey Nuno Medeiros, explicando que o restaurante já tinha vencido noutras categorias anteriormente, mas não na principal.

A revista é influente e por isso a expectativa é de que a distinção ajude a impulsionar o negócio, visto que estas menções "trazem sempre um influxo de clientes", apontou.

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