Det finns få europeiska städer som tar parfym på lika stort allvar som den franska huvudstaden. SvD mat & resor åkte på en weekend i doftens tecken.
Sophie Irles jobbar som parfymguide i Paris och lär andra doftnördar allt om noter och parfymhistoria.
Foto: Miriam Preis
Man måste inte åka till Paris för maten eller romantiken. En minst lika god anledning är stadens parfymer.
Foto: Miriam Preis
Clément Privat i État Libre d’Orange-butiken väljer alltid parfym efter outfit.
Foto: Miriam Preis
På Musée de Parfums får man lära sig om parfymens historia. Här finns även en samling av historiska parfymflaskor.
Foto: Miriam Preis
Ett krävande hantverk. Under en kurs på Candora får man först lära sig om noter, sedan göra sin egen parfym.
Foto: Miriam Preis
Emma Ferreira pluggar till parfymör och jobbar extra på parfymbutiken Jovoy.
Foto: Miriam Preis
Citrus i olika former, från bergamott till suckacitron, hittar man ofta i parfymer.
Foto: Miriam Preis
Man ska aldrig spontanköpa en parfym eftersom den utvecklas under flera timmar på huden.
Foto: Miriam Preis
Sens Unique är en av de mer nischade och välsorterade parfymbutikerna i staden, med lite mer utmanande dofter.
Foto: Miriam Preis
Dofterna måste vara väldigt speciella för att få säljas hos oss, säger Daria Pashkovska på Sens Unique.
Foto: Miriam Preis
Diptyque är ett franskt parfymmärke, med flera butiker i Paris. Deras dofter är trendiga även i Skandinavien.
Foto: Miriam PreisUtanför Forney-biblioteket i Paris växer ett stort fikonträd. Så står vi också på Rue du Figuier. Det här är ett av stoppen när parfymguiden Sophie Irles leder doftnördar längs smågatorna i de södra delarna av Maraiskvarteren, samtidigt som hon berättar historien bakom några av de mest intressanta noterna.
– Under tidig höst doftar det fikon längs hela gatan, säger hon.
