Sweden
This article was added by the user . TheWorldNews is not responsible for the content of the platform.

Fem krogar med chambre séparée

Ät gott i lugn och ro – det finns de krogar som erbjuder en plats i avskildhet.
Ät gott i lugn och ro – det finns de krogar som erbjuder en plats i avskildhet. Foto: Pressbilder

Njut av en middag i lugn och ro. Vi har samlat fem avskilda oaser i Stockholm för både små och stora sällskap som vill äta middag i en egen del av restaurangen.

Ölet är i fokus på Omaka.

Ölet är i fokus på Omaka.

Foto: Instagram
Klimatsmart och avskilt på Fotografiska.

Klimatsmart och avskilt på Fotografiska.

Foto: Instagram
Familjekänsla på Allegrine.

Familjekänsla på Allegrine.

Foto: Tomas Oneborg
Vedugnspizzor på Trattorian.

Vedugnspizzor på Trattorian.

Foto: Instagram
Emma-Sofia Olsson/SvD/TT
Foto: Emma-Sofia Olsson/SvD/TT
Ölet är i fokus på Omaka.

Ölet är i fokus på Omaka.

Foto: Instagram
Klimatsmart och avskilt på Fotografiska.

Klimatsmart och avskilt på Fotografiska.

Foto: Instagram

Moderna smaker: Omaka

Ölet är i fokus på Omaka.
Ölet är i fokus på Omaka. Foto: Instagram

På bryggeriet och restaurangen Omaka går smak före allt och här utforskar man gärna olika smakkombinationer mellan den egna ölen och påhittiga mellanrätter. Dessa kan givetvis avnjutas i bryggerikrogens hemtrevliga chambre séparée med plats för upp till tio personer. För den ölintresserade är en ölprovning med rundvandring i bryggeriet att rekommendera före middagen, då man får chans att smaka på påhittiga ölsorter så som kryddiga Peppar peppar och heta Afrodite.

Uggelviksgatan 2C

Konstpaus: Fotografiska

Klimatsmart och avskilt på Fotografiska.
Klimatsmart och avskilt på Fotografiska. Foto: Instagram
Familjekänsla på Allegrine.

Familjekänsla på Allegrine.

Foto: Tomas Oneborg
Vedugnspizzor på Trattorian.

Vedugnspizzor på Trattorian.

Foto: Instagram

Köket på Fotografiska är känt för sina klimatsmarta godsaker, vackra läge och långvariga samarbete med krögaren och kocken Paul Svensson. Men mindre känt är det avskilda rummet i restaurangen med plats för upp till 16 personer. Här kan du och ditt sällskap njuta av välkomponerade rätter ur den cirkulära menyn, till utsikten över båtarna som kryssar över Saltsjön och Gröna Lunds färgglada tivolibelysning. Med andra ord, en perfekt plats att vila benen efter ett museibesök. I höst visas bland annat News Flash – ett sekel av nyheter, i samarbete med nyhetsbyrån TT, som tar med oss på en tidsresa från 1921 fram till i dag.

Stadsgårdshamnen 22

En bit av Paris: Allegrine

Familjekänsla på Allegrine.
Familjekänsla på Allegrine. Foto: Tomas Oneborg

Tanken bakom den intima middagsupplevelsen kring Köksbordet på Danyel Couets franska restaurang är att återskapa familjemiddagarna hemma i köket hos kockens farmor Allegrine i Paris, där hans kärlek till mat föddes. Här sitter man bland mörningsskåp och vinkylar, i anslutning till det öppna köket. Och menyn, som specialkomponerats för åtta till tolv personer, är givetvis inspirerad av farmor Allegrines raka och enkla franska matlagning.

Kammakargatan 22

Italiensk fest: Trattorian

Vedugnspizzor på Trattorian.
Vedugnspizzor på Trattorian. Foto: Instagram
Emma-Sofia Olsson/SvD/TT
Foto: Emma-Sofia Olsson/SvD/TT

Sugen på att styra upp en fest? Då är Trattorians chambre séparée La Cucina att rekommendera. Här får du nämligen plats med 64 gäster i en alldeles egen lokal på restaurangens övre plan – perfekt för de större kalasen. Du sitter bland kopparkastruller, vinflaskor och flätade brödkorgar med målet att föra tankarna till en äkta italiensk trattoria. Vattnet, båtarna och den vackra solnedgången vid Norr Mälarstrand hjälper förstås en bit på traven. Till middag serveras godsaker som färsk tonfisk och kalventrecôte från kolgrillen och rykande pizzor direkt från vedugnen.

Kajplats 464, Norr Mälarstrand

Trerätters med utsikt: Tak

Foto: Emma-Sofia Olsson/SvD/TT

52 meter ovanför Brunkebergstorg huserar restaurang Tak med tillhörande bar och takterrass. Här möter den skandinaviska matlagningen japanska metoder och smaker i rätter framtagna med kocken Frida Ronge i spetsen. Självklart kan du och ditt sällskap om 20 personer njuta av dem i en egen middagslokal, omringad av panoramafönster med utsikt i fyra väderstreck. Ur den färdigkomponerade trerättersmenyn kan du välja mellan rätter som grillad fläskkotlett med katsu curry och pumpa, laxsashimi och svensk bifftartar.

Brunkebergstorg 2–4