Sweden
This article was added by the user . TheWorldNews is not responsible for the content of the platform.

Tiktok-recepten som förändrat matindustrin

Foto: Alamy

Tomma hyllor för fetaost och slutsålda air fryers – här är Tiktok-recepten som satt spår utanför sociala medier-plattformen.

5

Overnight oats

Overnight oats.
Overnight oats. Foto: Alamy
Overnight oats.
Overnight oats. Foto: Alamy

706 miljoner visningar på TikTok.

Frukostfavoriten för alla sjusovare har varit en sökraket ända sedan 2012 enligt analysverktyget Google Trends, och Quaker Foods, USAs största producent av havregryn, såg en försäljningsboom redan sommaren 2015.

Och grötens popularitet verkar inte ha dalat sedan dess. Olika recept på gröten som tillagas genom att blanda havregryn och vätska som sedan får dra över natten i kylen fick under 2022 706 miljoner visningar på TikTok.

4

Mug cake

Mug cake.
Mug cake. Foto: Alamy
Mug cake.
Mug cake. Foto: Alamy

711 miljoner visningar på TikTok.

Mjöl, socker, kakaopulver, bakpulver, mjölk, vatten, vaniljextrakt. Rör ihop i en mugg. In i micron i två minuter. Klart!

Med tanke på hur enkelt och snabbt det går att skapa den här desserten är det kanske inte så konstigt att den blivit en viral sensation med 711 miljoner visningar.

3

Avokadotoast

Avokadotoast.
Avokadotoast. Foto: Alamy
Avokadotoast.
Avokadotoast. Foto: Alamy

839 miljoner visningar på TikTok.

En rostad macka med gaffelmosad avokado började bubbla på den sociala medieplattformen redan förra vintern. Men det var när Kylie Jenner gjorde ett inlägg med en variant där hon droppar varm honung över mackan det hela tog fart.

Hittills under 2022 har hashtaggen #avocadotoast fått 839 miljoner visningar.

2

Pasta-chips

Pasta-chips med tomatsås.
Pasta-chips med tomatsås. Foto: Alamy
Pasta-chips med tomatsås.
Pasta-chips med tomatsås. Foto: Alamy

1,1 miljarder visningar på TikTok.

Med häpnadsväckande 1,1 miljarder visningar ligger den här snacksvarianten på delad förstaplats över de mest sedda recepten. Den 16 april i år la matinfluencern Emily Chan upp ett lättlagat recept där hon kokar pasta, kryddar den och därefter gör pastan frasig i en air fryer. De små snacksen doppas därefter i italiensk tomatsås.

Butikskedjan Wallmart sålde snabbt slut på air fryers efter att receptet blev viralt.

1

Fetaostpasta

Fetapasta.
Fetapasta. Foto: Alamy
Fetapasta.
Fetapasta. Foto: Alamy

1,1 miljarder visningar på TikTok.

I februari 2019 la den finländska influencern Jenni Häyrinen upp ett klipp där hon lagar en enkel pasta med tomater och fetaost i ugn. Då hade hon ingen aning om att hon skapat världens kanske mest lagade maträtt. Hennes inlägg, på finska, fick snabbt 2,7 miljoner visningar, men det var när den amerikanska tiktokaren MacKenzie Smith gjorde en engelsk version det verkligen tog fart. Under 2022 har inlägg med hashtaggen #fetapasta nått inte mindre än 1,1 miljarder visningar.

Wall Street Journal har rapporterat om vilken effekt rätten haft på matindustrin och kunnat konstatera att fetaostförsäljningen i USA stigit med 45 procent i år.

Läs även