Selon les données publiées par le commissariat régional du développement agricole, la production de l’huile d’olive à l’Ariana pour a saison 2022-2023 est estimée à 1820 tonnes contre 2500 tonnes enregistrées la saison dernière doit une baisse de 26%.
Le commissariat régional a expliqué que cette baisse est due à la hausse des températures durant la période de la floraison et la nouaison des olives, le manque d’eau et le vieillissement des oliveraies.
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