Ukraine

Рецепт дня: лимонные маффины с маком

Маффины получаются очень нежными, с ароматом лимона и маковыми зёрнышками.

Готовятся лимонные маффины с маком просто и быстро. У вас будут к чаю мягкие и ароматные кексики.

Ингредиенты:

Приготовление: 

1.Подготовить все необходимые ингредиенты. Муку просеять. С помощью мелкой терки снять с лимона цедру. Также выдавить из лимона сок.

2.В чашке соединить просеянную муку, разрыхлитель и соль. Перемешать венчиком

3.Растопить сливочное масло.

4.В чашке смешать яйца и сахар, вбить блендером или миксером до белой массы.

5.В два этапа добавить к яичной массе сухие ингредиенты, взбивая до однородности.

6.Добавить растопленное сливочное масло, взбить.

7.Добавить в тесто лимонный сок, цедру лимона и мак. Хорошо перемешать лопаткой. Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 15-30 минут (лучше на 1,5-2 часа, тогда маффины будут сочнее).

8.Выкладывать тесто в силиконовые формы или металлические формы с бумажными корзинками, оставляя 1 см до края незаполненным. Выпекать лимонные маффины с маком в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-35 минут, до готовности.

9.Лимонные маффины с маком готовы.

Приятного чаепития!

Football news:

Rummenigge on Havertz: Bayern will not pull his transfer this year
Bayer sports Director Feller on Havertz: We agreed that if possible, he could leave this summer
Roma midfielder under has agreed a 5-year contract with Napoli for 3.5 million euros a year
Baros will end his career at the end of the season
Pogba and Brunu were injured when they collided in training. The Bournemouth game is in question (Daily Mail)
Ex-President of Barca Gaspar: Messi has a few more years to be the best player in the world
Morata scored a double for Atletico for the first time since March last year