Ukraine

Рецепт курячої грудки з тушкованими овочами і картоплею

1

Розігрійте духовку в режимі гриль.

2

Закип'ятіть воду, наріжте картоплю тонкими скибками та залийте окропом. Залиште варитися картопляні скибки під кришкою протягом 8-10 хвилин.

3

Очистіть цибулю і наріжте кружечками.

4

Обсмажте на оливковій олії цибулю разом з морською сіллю, чорним перцем і бульйонним кубиком. Якщо цибуля пригоратиме, додайте трохи води.

5

Викладіть курку на пергамент для запікання, натріть сіллю, перцем і посипте розмарином. Відбийте курячі грудки.

6

Обсмажте курку на сковорідці з одною столовою ложкою оливкової олії з кожного боку до золотистого кольору, доведіть до готовності.

7

Злийте воду з картоплі, додайте обсмажену цибулю, перемішайте і викладіть у форму для запікання.

8

Залийте вершками, присипте тертим сиром і поставте випікатись в духовку.

9

Цибулю порей поріжте вздовж, промийте і дрібно поріжте. Тушкуйте з 1 ложкою оливкової олії, постійно помішуючи.

10

Поріжте бекон і додайте до курки, злегка обсмажте.

11

Додайте шпинат і горошок до цибулі порей і тушкуйте, поки горошок не стане м'яким.

12

Викладіть курку на овочі та подавайте з картопляною запіканкою.

Football news:

Barcelona's Interest in Isak Increased after Koeman's appointment. Larsson has a high opinion of the player (Mundo Seportivo)
Manuel Pellegrini: When you play against Real Madrid and var, it's too much
PSV and Porto are Interested in Barcelona midfielder PUC. He doesn't want to leave the club
Puyol about Barcelona: If we want to win the championship, we need to perform very well
Schalke sacked Wagner. The team has not won the Bundesliga since January
Iacini on 3:4 with Inter: Even a draw would be an unfair result, given how many chances Fiorentina created
Ramos Pro 3:2 with Betis: the Referee tried his best and didn't do anything intentionally