Huile de coco : 9 façons de l'utiliser dans votre cuisine et votre salle de bain !

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2/9 - Échange
Noix de coco l'huile remplace le beurre en pâtisserie. "Elle a un goût sucré et original. Vous pouvez l'associer à de la farine de coco", explique Alix Lefief-Delcourt. Son conseil est de remplacer la quantité de beurre indiquée dans la recette par environ 80% d'huile de coco. Cela dit, l'huile de coco (non liquide) est également bonne pour faire de délicieux sandwichs. "Utilisez-le également comme matière grasse pour faire sauter des légumes comme le brocoli et les carottes. Cela donne une saveur originale", ajoute-t-elle.

3/9 - Légumes sautés
Recette de légumes sautés sautés à l'huile de coco. Pelez les carottes. Couper en lanières avec le poivron rouge lavé. Couper un oignon en lanières. Divisez 150 g de haricots rouges frais ou surgelés en 3 portions. Mettez 3 cuillères à soupe. Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco dans une grande poêle en forme de wok à feu vif. Ajoutez ensuite les oignons et les carottes. mélanger. Cuire 5 minutes, puis ajouter les haricots verts, le poivre et 150 g de petits pois frais ou surgelés. baisser la température. Ajouter 2 cuillères à soupe. 1 cuillère à soupe de sauce soja salée, mélanger. La cuisson dure environ 10 minutes.

4/9 - En soins Cheveux secs
Vos cheveux sont secs et cassants. Utilisez l'huile de coco sous forme de masque pour hydrater intensément vos cheveux. "Régénère l'épiderme et les fibres capillaires en profondeur. Des études montrent que l'huile de coco pénètre jusqu'au cœur du cheveu", explique Alix Lefief-delcourt.

5/9 - Votre
L'huile de coco a de nombreuses utilisations en beauté. Par exemple, il est très fluide et non gras, ce qui le rend très adapté au démaquillage. "Massez doucement l'huile de noix de coco chaude avec vos doigts et appliquez-la sur tout votre visage. Utilisez ensuite une boule de coton pour essuyer le maquillage et l'huile et rincez à l'eau tiède. Ses propriétés anti-inflammatoires la rendent légèrement réactive et fragile. C'est une huile c'est bon pour la peau", nous dit-elle.

6/9 - En soins Santé bucco-dentaire
Saviez-vous que l'huile de coco est votre amie pour la santé bucco-dentaire ? "L'huile de coco a des propriétés antibactériennes grâce à son acide laurique", précise Alix Lefief Delkote. Testé pour : Tirage à l'huile (rince-bouche à l'huile). "Remuez constamment (ou faites fondre si elle est solide) une cuillère à soupe d'huile de noix de coco liquide dans votre bouche pendant au moins 15 minutes. Après 15 minutes, recrachez l'huile", expliquent les auteurs. Utilisez ce rince-bouche à l'huile de noix de coco une fois par semaine pour des gencives saines.

7/9 - Atténuer les cicatrices
L'huile de coco fait des merveilles pour les cicatrices mineures. "Cette huile est réparatrice et hydratante", souligne Alix Rufief Delcourt. "Pour voir les résultats, vous devez appliquer un peu d'huile de noix de coco sur la cicatrice et masser la peau pendant une longue période", dit-elle. Faites-le pendant de longues périodes de temps chaque jour. Bon à savoir : L'huile de coco peut également être utilisée pour réparer les coups de soleil.

9/8 - Traitement de l'acné
Utilisez les propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires de l'huile de noix de coco pour traiter l'acné, notamment en raison de sa forte teneur en acide laurique. comment l'utiliser. "Je conseillerais à l'auteur d'appliquer une très petite quantité d'huile de noix de coco sur le bouton et de le masser en mouvements circulaires. L'huile a également des propriétés cicatrisantes, elle peut donc être utilisée pour réduire les cicatrices d'acné", souligne-t-elle.

9/9 - Processus Candidose
"Le traitement de la candidose est l'une des caractéristiques de l'huile de coco", explique Alix Lefief-Delcourt. Cette huile a des propriétés antifongiques. "C'est parce qu'il contient deux acides gras, spécifiquement caprylique et laurique, qui se sont avérés avoir des propriétés antifongiques, en particulier contre Candida albicans", explique-t-elle. Dosage correct. Prendre 1 cuillère à soupe par jour dans une assiette. Il existe également des suppléments d'huile de coco. Veuillez consulter un pharmacien.