La regione Toscana è subito all'ordine del giorno per chi vuole gustare un pranzo o una cena gourmet in loco o visitare Firenze, la culla del Rinascimento italiano. Apri due indirizzi per aggiungere . È rinomato a livello internazionale per la sua posizione a Milano, tra cui
DaGiacomo,GiacomoArengarioeGiacomo Milano. Nel 1958Giacomo BulleriaprìGiacomo Al Salviatinoall'Hotel Il Salviatino per commemorare il suo ritorno nella sua città natale.
Giacomo al Salviatino
Una delle più importanti ville toscane risalenti al XV secolo, indirizzo stellato a Fiesole, un sobborgo di Firenze. piatti incentrati sulle tradizioni autentiche. Proponiamo un menù che unisce semplicità e raffinatezza con erbe aromatiche, verdure biologiche dell'orto e i migliori ingredienti locali.
Il ristorante nel magnifico Sarah Afresco ha visto in passato i salotti letterari di artisti famosi comeSalvador DalìeGabriele D'Annunzio. Estate sulla terrazza panoramica con vista impareggiabile sul capoluogo toscano e sui suoi monumenti.
Tra le destinazioni estive, il Gruppo Giacomo Milano ha altri tre ristoranti. Uno è nella città d'artista versiliese di Pietrasanta, l'altro è nel famoso Grand Hotel Tremezzo sulle rive del Lago di Como, e c'è anche l'Ultimo Ristorante. Di recente apertura a Santa Margherita Ligure. Si caratterizza come un bistrot di mare che esalta lo splendore stagionale della regione.
Vito Mollica, Rosario Bernardo, Paolo Acunto
Il secondo indirizzo della Toscana è il raffinato ristorante Star ChefVito MollicaAll'interno del Palazzo storico Portina Risalviati, appena ristrutturata, nel cuore di Firenze.
Chic Nonna Via del Corso 6 aggiunge due percorsi di degustazione intitolati «Cortedegli Imperatori», un originale connubio di carne e pesce, a uno splendido interno ea un menù serale à la carte. E «Le Babrisiol», base vegetariana.
Vito Mollicadirige nuovi punti di riferimento per l'alta cucina, chef di ristorazioneRosario BernardoePaoloAcunto
La raffinatezza Le proposte gourmet made si abbinano ad una ricca carta dei vini di oltre 300 etichette, accuratamente selezionate dalla sommelierClizia Zuin, tra marchi storici e piccoli produttori, ideali per l'Italia e la Francia, per ricreare un viaggio tipico.
Tim Ricci è invece un consulente di pasticceria, prestando molta attenzione alla selezione di tè e caffè rari di diverse origini e diversi metodi di preparazione.
Con circa 55 posti a sedere, è diviso in 5 sale, ognuna realizzata in modo unico con diversi dettagli artistici e di design. Il concept è una combinazione di classico e moderno creato dal mio& Yours Group, lo stesso diStefano Kuokocome attore protagonista specializzato in realtàVitomorika
Un duo storicoDantee una splendida ospitalità con ricordi di Beatrice nell'arte e nella bara architettonica di Palazzo Portina Risalviati, a due passi dal DuomoUn bellissimo affresco di Alessandro Aroli, intrecciato con l'esperienza della cucina e del vino e il background artistico della tavola.
L'estate nel capoluogo lombardo offre un nuovo giardinoMandarin Gardennell'iconico spazio Mandarin Bar {206, oltre alle famose destinazioni integrate nelle ultime stagioni. } Bistro, Interior Design dello Studio Antonio Citterio Project&Patricia Viel è una vera e propria oasi urbana che accoglie gli ospiti dalla mattina presto fino a tarda notte in un'atmosfera affascinante immersa nel verde e nel design italiano. ..
Comodi divani, tavoli da bistrot e luci creano un'atmosfera accogliente immersa nel verde curata dallo studio di progettazione paesaggistica P'arcnouveau, con piante scultoree e di vite. Il menù
è firmato dallo ChefAntonio Gidae propone una breve proposta di Focaccia all'Apri con piatti italiani e milanesi, club sandwich, hamburger al mandarino, culatello e burrata. Anche in questo caso il maestro pasticcereMarco Pinnapropone dolci, alcuni dei migliori pasticcini italiani e nuove creazioni orientali.
Per gli amanti dei cocktail su misura, un team di mixologist guidato daGuglielmo Miriellosi ispira ai romanzi diper scoprire grandi classici e nuove miscele. Crea una sorprendente reinterpretazione. Jules Verne«80 giorni in giro per il mondo».
Un'altra location stellata, il Four Seasons Hotel Milan, è stato costruito sulla storia secolare del Quadrilatello della Moda ed è stato costruito l'anno scorso dall'architettoPatrizia Ulquiorra. Una rinnovata struttura urbana alla moda santuario. Offerte dedicate ai crudi di mare, Raw bar disponibili sia al ristorante Zelo che al bar Stilla: varianti curdi, piatti di mare, crostacei e ostriche, sashimi e altre varianti esotiche.
Bar ManagerLucaAngelipensa a cocktail e drink coordinati con i piatti della cucina coordinati dallo chefFabrizio Borraccino
DanielCanzian Ristorante
La collaborazione tra lo chef venezianoDanielCanziane Integra Fragrances crea un viaggio multisensoriale unico che inizia quando la {soglia viene superata. .. 109} Daniel CanzianRistoranteNel cuore di Brera a Milano L'aroma dei piatti floreali può rievocare ricordi e sensazioni quando l'olfatto è la sensazione con il massimo potere stimolante. Questo progetto esalta la multisensibilità dell'arte gastronomica e offre un'esperienza percettiva unica.
Alcuni piatti infatti sono pensati per risvegliare i sensi sia nel gusto che nell'aroma durante tutta la stagione estiva, ricerca e stagionalità degli ingredienti.
Per chi desidera accedere ai servizi di delivery e asporto, può scegliere online Daniel Canzian A Casa Tua ed Emporio. Qui è possibile acquistare ottimi prodotti, buoni regalo e corsi di cucina per lo chef.
Ristorante progettato fin dalla sua nascitaDaNoiHotel a Parfum, situato ina Magnapars, si trova in Forsera Street, circondato da un giardino segreto per la stagione. benvenuto. La cucina e il menu dello chefAndrea Alfierisono serviti nelle verdure servite nell'estate milanese.
Accanto a Liquidambar, suggerimenti più informali per insalate e snack, compresi i vegani, e 60 cocktail profumati LabSolue ispirati alle fragranze che definiscono e battezzano tutte le suite e le camere dell'Hotel à Parfum.
Un altro luogo da aprire durante l'estate è quello che lo stilista e imprenditoreTommy Hilfigervoleva in piazza Oberdan. People's Place Milanoha una cultura pop elegante e musicale come fonte di ispirazione in un eccitante giardino urbano. Qui potrete trascorrere giorno e notte a tema con il talento musicale della scena nazionale e internazionale, e degustare cocktails e street eccellenti. cibo.
La Pasticceria Gatturo apre il Giardino Gatturo, un locale in stile milanese dove gustare una deliziosa colazione e un pranzo all'italiana, avvalendosi della maestria di chi ha continuato a costruire bar e cucine. 1961.
Altre novità si aggiungono allo storico indirizzo del turismo d'élite per chi viaggia in vacanza verso due destinazioni iconiche, la Sardegna e la romantica Venezia.
Luigi Bergeretto ed Enri Cobalt Lini
Luigi Bergerettoè uno chef nella cucina di PetraEnri Cobalt Lini Segreta Resort dà il benvenuto&Spa, lo chef italiano più stellato.
L'unico Relais&chateau dell'isola e lo chef pluripremiato (9 stelle Michelin) firmeranno insieme il menu diIl FuocoSacro. Le colline di San Pantaleo alle spalle della Costa Smeralda sono un connubio ideale tra la tranquillità della campagna e il servizio a 5 stelle a disposizione degli ospiti delle suite con piscina privata, considerate tipiche case coloniche.
«Per la lunga amicizia e il profondo rispetto per lui, ho deciso di condividere la cucina con Enrico Bartolini»LuigiBergeretto«Non vogliamoConfondere le proposte gastronomiche già molto apprezzati dagli ospiti che frequentano abitualmente Il Fuoco Sacro, lo scopo è evolverlo e farlo crescere per un'esperienza più speciale. È fornire ».
CommentiEnricoBartolini: «Sono molto lieto di poter contribuire alla proposta del ristoranteIl FuocoSacro, che è un riferimento importante. Negli anni, in un'isola con una chiara storia, strada e identità, i prodotti locali di alta qualità hanno sempre influenzato le proposte gastronomiche. Sono entusiasta di infondervi nuova energia».
Lo chefAndrea Burtonsi occuperà della cucina diIl Melavigliosoa Porto Cervo, e anche il Forte Village di Santa Margherita dipla andrà in Sardegna. Il primo è il connubio perfetto tra atmosfera estiva, musica e cucina raffinata nel cuore della Promenade Duport, guidata dagli imprenditori del Club 5AndreaBaccuinieGiacomoSonzini. .. Porto Cervo, due diverse proposte: il menù Kazura de La Piazzetta e il menù sofisticato de La Terrazza. Situato a Forte Bay, provincia di Calyari, il Ristorante Berton offre una terrazza con vista mozzafiato sul Mar di Sardegna. Si possono gustare piatti come gamberetti, mandorle, insalata di lamponi, spaghetti alla chitara tiepidi, pomodori crudi, olive, basilico, astice e ravanello, papaya e cocco.
Lo chefBertonconclude con: «Sono onorato di far parte di un nuovo ambizioso progetto firmato da 5Club. Dopo una fantastica stagione invernale al SuperG, sono orgoglioso. Portate con la mia brigata l'attuale cibo fresco al Promenade Deport per sbarcare in Costas Meralda e lanciareMeraviglioso. Continuare al Forte Village per dare seguito a questo progetto in corso, iniziato nel 2016, sarà un'estate feroce per me e il mio team.
Franco Pepe
Infine si è trasferito a Laguna, il marchio pioniere del settore dei viaggi di lusso di Belmond, la destinazione più affascinante ed eccitante del mondo. Il gruppo di lusso leader a livello mondiale LVMH Moët Hennessy Iviton porta il giovane chefRicardo Canerae il nuovo bar managerRicardo Semeria
al famoso Hotel Cipriani per andare. In collaborazione con il pluripremiatoFrancopepe, la selezione speciale di Pizza, il menu veneziano, è un'espressione genuina che non ha eguali agli ospiti Cipriani per un vero viaggio nel gusto dell'Italia. Di un autentico spirito italiano che mira per farti provare il gusto. Per la prima volta fianco a fiancoRiccardoCanellaeFrancoPepesono anche le nuove pizze Cipriani con carpaccio di manzo e salsa Cipriani, mozzarella di bufala, olio al pepe rosa e caviale.
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