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Angoulême: début timide pour les chalets de Noël

Angoulême: début timide pour les chalets de Noël
Ingrid Perrot a prévu des tables, des chaises et même des plaids pour faire déguster son fromage à raclette.

Photo Renaud Joubert

Par Christelle LASAIRES - ch.lasaires@charentelibre.fr, publié le 6 décembre 2022 à 19h51.

Les premiers chalets de Noël ont ouvert place Saint-Martial. Les autres vont s’installer petit à petit avec l’idée de faire venir les clients en centre-ville.

Pour le premier jour d’ouverture, ce mardi, la fréquentation des chalets de Noël, place Saint-Martial, a été proportionnelle aux nombres de chalets ouverts. Sur la dizaine installée jusqu’au 31 décembre, la moitié seulement était ouverte. Les Charentaises Rondinaud, les churros du propriétaire du manège, le stand de vin chaud, frites maison et tartiflettes de la traiteur Ingrid Perrot, les jeux géants, les saucissons d’Auvergne de Nicole,...

Pour le premier jour d’ouverture, ce mardi, la fréquentation des chalets de Noël, place Saint-Martial, a été proportionnelle aux nombres de chalets ouverts. Sur la dizaine installée jusqu’au 31 décembre, la moitié seulement était ouverte. Les Charentaises Rondinaud, les churros du propriétaire du manège, le stand de vin chaud, frites maison et tartiflettes de la traiteur Ingrid Perrot, les jeux géants, les saucissons d’Auvergne de Nicole, les écharpes de la Chapellerie Bruyas… « On reviendra quand il y aura un peu plus d’ouverts », annoncent Christine et Myriam deux copines en balade dans la ville.

« C’est le début. Les autres vont venir s’installer petit à petit. On s’y est pris un peu tard », confesse Frédéric Bonneau, le président de l’association Cap en ville, à l’initiative du projet porté par la Faca, l’association qui fédère toutes les associations de commerçants du centre-ville. L’Unicef viendra bientôt rejoindre la troupe, ainsi que le Père Noël et son photographe. Trois chalets seront loués de manière éphémère par des artisans locaux, une vendeuse de savons, de bijoux, de sacs à main… Il reste encore des places pour ceux qui voudraient participer à cette féerie de Noël. « On veut retrouver cette magie, qui a existé il y a quelques années, lorsqu’il y avait des chalets au Champ-de-Mars », se rappelle Frédéric Bonneau.

« Cette année, tout se passe à l’intérieur de la galerie, explique le président des commerçants du Champ-de-Mars, Thierry Courmont. Le flux des clients ne se fait pas en surface. » Mais il défend l’idée des chalets place Saint-Martial. « D’autant que ce n’est pas facile à mettre en place. Ce n’est pas dans la culture du sud-ouest. Pourtant, c’est très joli. Les pantoufles ça correspond à l’esprit de Noël », dit-il en avalant un churro.

Un investissement de 30 000€

La commerçante, Valérie Allory, elle, tente l’aventure pour la première fois, à quelques dizaines de mètres seulement de sa chapellerie Bruyas. Elle a même embauché deux salariées en renfort. « C’est un investissement, mais j’y crois. L’idée est bonne. Il faut lancer la machine et donner l’exemple. Je sais que c’est compliqué de trouver du personnel, mais petit à petit ça prendra forme et l’année prochaine, il y aura peut-être 30 chalets. »

L’idée est bonne. Il faut donner l’exemple. Je sais que c’est compliqué de trouver du personnel.

Pour l’association des commerçants aussi, c’est un investissement. « 30 000€ en comptant la location des chalets, le prix de la sécurité la nuit, l’achat des décos, de l’emplacement », liste Frédéric Bonneau. Les locations d’un chalet (30€ la journée ou 750€ au mois) ne couvrent pas les frais. « Mais le but est de faire venir les gens en centre-ville, de redonner de l’attractivité à nos commerces. On a également prévu des balades en poney, des démonstrations des écoles de danse, des ateliers maquillage., des jeux de piste… »

Place des Halles, les commerçants se sont aussi organisés pour ouvrir, dès jeudi, quatre chalets et un manège. Les bars Le Chat noir et Le Bam proposeront des crêpes et des gaufres, du vin chaud et des bières… Dans les autres chalets, on retrouvera certains des produits vendus à l’intérieur du marché, à la Casa Italia, chez le traiteur Joris Dantony et même des Bokits, ces hamburgers antillais de Pipo, qui tient le stand des saveurs antillaises. « Nous accueillerons aussi des commerçants à tour de rôle et des artistes qui pourront exposer leurs créations », rajoute le commerçant. Contrairement aux halles fermées l’après-midi, les chalets seront ouverts jusqu’à 19h30 en semaine et 22h le samedi.

Place Saint-Martial, pour passer cette période et faire déguster ses paninis, tartiflettes, planches de charcuterie à emporter et ses soupes qu’elle servira midi et soir, Ingrid Perrot a prévu des tables, des chaises et même des plaids. Si on veut faire venir le client, il faut savoir le chouchouter. C’est ça aussi la magie de Noël.

Des animations à Victor-Hugo et St-Cybard

Le comité de quartier de Victor Hugo organise son marché de Noël sur la place Victor-Hugo samedi 10 décembre de 16h à 20h, avec un peu plus de 40 exposants et le Père Noël.
Les commerçants de Saint-Cybard ont installé leur âne Filou sur la place Mulac jusqu’au 24 décembre. Il sera accompagné de moutons et autres animaux de la ferme. Vendredi 16 décembre, les commerçants organisent un goûter à la sortie de l’école avec le père Noël et le lendemain, des sorties en calèche.