Grande distribution: un changement de modèle imposé par la «déconsommation»

Pendant des décennies, le modèle économique de la grande distribution était des plus basiques: acheter des produits neufs et les revendre avec une marge plus ou moins élevée. Bon an mal an, les ventes progressaient chaque année. Las. L’essor des préoccupations environnementales, l’adoption de normes favorisant la réparation des produits ou encore le développement continu de l’offre de produits de seconde main portent un coup sévère à ce modèle. Dans la mode, les ventes de produits neufs ont chuté de 11 % ces dix dernières années, selon l’Institut français de la mode (IFM). Un vêtement sur cinq acheté en ligne est désormais un vêtement d’occasion selon le cabinet Foxintelligence. C’était seulement 3 % en 2017.

«Nos habitudes de consommation et nos modes de vie sont en train de changer, constate Emmanuel Deschamps, directeur général de Boulanger France. La distribution est en train de vivre une grande transition, de même ampleur que celle qu’a occasionné l’essor des ventes en ligne il y a…

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