S’il vous arrive de passer un peu de temps sur les réseaux sociaux, vous n’avez pas pu manquer cette tendance. Que ce soit dans les « shorts » de YouTube, les « Réels » d’Instagram et Facebook ou plus largement sur TikTok, Internet est inondé de recettes de cuisine.
Attention, on ne parle pas ici de recettes sympathiques comme on avait souvent l’habitude de voir il y a quelques années sur Facebook via des pages du type Tasty ou Ptitchef.com. On parle ici de recettes absolument immondes, de mélange d’ingrédients improbables et de cuisson hasardeuse. On peut citer par exemple la fameuse purée de chips (vous faites bouillir des chips dans une casserole d’eau très salée puis vous venez y ajouter du fromage râpé) ou bien les sucettes au poulet (du poulet frit, puis cuit au four mais toujours rose à la suite de cette double cuisson) ou encore de la mayonnaise frit. Et quand ce n’est pas la recette, c’est le plan de travail qui est ignoble comme cette dame qui réalise un chocolat chaud… sur la cuvette de ses toilettes.
Certains internautes voient dans ces vidéos improbables du « fétichisme sexuel ». Il existe en effet, niché entre le fétichisme du latex et celui de l’uniforme, le « sploshing », en français « éclaboussement ». Ce fétiche, lié à la nourriture, consiste à s’enduire ou se faire enduire le corps de produits liquides, collants, mousseux comme du ketchup ou du miel. D’une manière plus générale, il consiste aussi à rendre la nourriture « lubrique ». Or, dans certaines de ces vidéos de recettes improbables, on peut constater – si on la cherche vraiment – une esthétique proche de la pornographie : des gémissements, des formes phalliques que l’on enduit de beurre à deux mains, des zooms incessants… Difficile pour autant de comparer une recette de tarte au Sprite à un fantasme, à se demander si les spectateurs qui signalent ce genre de vidéos pour « contenu sexuel » ne frôlent pas une paranoïa puritaine.
En réalité, les inventeurs de ces créations culinaires, principalement des Américains, ne sont pas « fous » ou même sérieux dans leurs expériences. Ce sont tout simplement des soldats victorieux dans la guerre de l’engagement. Plus la recette est dégueulasse, plus le visionneur est fasciné de dégoût. Résultat : leurs vidéos sont regardées longtemps, voire plusieurs fois, et partagées de manière virale. Et qui dit viralité dit potentielle monétisation. Certains comptes cumulent ainsi des centaines de milliers d’abonnés voir plus comme @theshabakitchen, 2,4 millions d’abonnés au compteur sur TikTok. Si vous souhaitez donc vous faire connaître grâce à votre talent culinaire, oubliez les mets raffinés : préférez l’ananas au knacki et à la mayonnaise. •
