Vous adorez la salade, mais en avez marre de la gaspiller car elle s'abîme trop vite ? On a trouvé la solution anti-gaspi pour redonner vie à votre salade !
Cette vidéo qui cartonne sur Instagram avec déjà plus de 200 000 vues vous montre comment redonner vie à votre vieille salade qui traîne au fond du frigo ! Une astuce anti-gaspi dévoilée par Anaïs du blog Ana in green, une influenceuse aux mille conseils éco-responsables et anti-gaspi. Dans cette vidéo, elle nous démontre qu'il est tout à fait possible de redonner du croquant à une salade vraiment pas en forme. Sa technique pour éviter de la jeter : la faire tremper plusieurs heures dans de l'eau froide.
Le avant / après est incroyable. Avant : des feuilles de salades vraiment pas en forme, flétries, immangeables, et après : des feuilles bien fermes et croquantes comme si la salade venait d'être cueillie. On avait du mal à y croire, alors on a testé cette astuce que l'on valide à 100% ! Essayez, vous le verrez par vous-même !
Anaïs nous donne même un conseil pour économiser de l'argent, "achetez [vos salades] dans le rayon anti-gaspi pour les payer moins chères, elles sont tout à fait comestibles, comme bon nombre de légumes flétris ! Il vous suffit de les faire tremper plusieurs heures dans de l'eau froide, et le tour est joué." Mais ce n'est pas tout, cette astuce fonctionne aussi pour beaucoup de légumes : feuilles d'épinard, céleri branche, carottes... Essayez, vous allez être bluffé !
