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Rappel produit : des barquettes de jambon de Savoie rappelées pour des risques de listériose

Des barquettes de jambon de Savoie de la marque "Reflets de France" sont rappelées dans toute la France en raison de la présence de Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose.

Attention si vous avez consommé du jambon de Savoie de la marque "Reflets de France", vendue dans les magasins Carrefour, ces derniers jours. En effet, Rappel Conso a rappelé le produit dans toute la France ce dimanche 26 mars, en raison de soupçons d'une présence de Listeria monocytogenes.

Il s'agit d'une bactérie responsable de la listériose, maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Le produit en question est la barquette de 90 grammes contenant 6 tranches, dont la date de consommation limite est fixée au 4 juillet 2023 et dont les paquets ont été mis en vente entre le 17 et le 24 mars. Il s'agit du lot 210159813 portant le numéro GTIN 3245390060907. 

Fièvres, maux de tête et courbatures

Le site gouvernemental a détaillé les symptômes et le public particulièrement visé par cette infection. Les personnes souffrant de "fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", précise l'organisme.

"Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes."

Rappel Conso invite également les acheteurs à ramener le produit au point de vente et de ne plus le consommer.