1600 Besucher kamen zum Krautfest nach Unterpleichfeld

Trotz leichten Nieselregen kamen viele Besucherinnen und Besucher nach Unterpleichfeld zum Krautfest in die Mehrzweckhalle. Geboten wurden Gerichten von Krautwickel, Knöchle mit Kraut, Sauerkraut-Lasagne mit Hackfleischfüllung oder vegetarisch, Bauernbratwürste, Sauerbraten mit Kloß und Blaukraut bis hin zu Pläfelder Schweinebraten mit Kloß und frischem Speck-Krautsalt. Dazu spielte Alleinunterhalter Günther´s Musik-Express alias Günther Scharf.

"Wir waren noch Anfang des Jahres voller Skepsis, ob wir das Krautfest ausrichten sollten. Dann fiel Anfang Mai die Entscheidung, dass wir das Fest stemmen", sagt Vorstand Stefan Haupt. Aber damit sei noch lange nicht alles erledigt gewesen. Im Gegenteil, es mussten alle Vereinsabteilungen aktiviert werden, um die jeweiligen Aufgaben zu übergeben. So haben, wie die Jahre vor Corona, die Gardemädchen den Kuchenstand, die Fußballer die Essens- und Bierstände und die Fußballjugend den Abwasch übernommen.

Auch bei den Vorarbeiten ging alles Hand in Hand. So wurden hunderte Knödel von den älteren Frauen vom Verein frisch zubereitet. Aber auch die Halle musste für den Ansturm von 1600 Besucherinnen und Besuchern mit Tischen und Bänken hergerichtet werden. Dazu kam noch der große Krauts-Kopf, der in der Mitte von der Halle hängt. Er wurde tags zuvor von sechs Frauen, die zuvor in den Krautfeldern die äußeren Blätter von den Krautsköpfen abnahmen, Krautblatt für Krautblatt, drapiert.

Vor der Halle fand ein Bauernmarkt statt

Nach Angabe des Vorstands waren für das Fest rund hundertfünfzig Personen im Einsatz. Davon waren als Helfer in der täglichen Schicht von elf bis 17 Uhr rund siebzig Personen beschäftigt.

Auf dem gleichzeitig vor der Halle stattfindenden Bauernmarkt waren verschiedene Stände aufgebaut. Unter anderem ein Stand mit mehreren Honigprodukten, mehrere Stände, die landwirtschaftliche Erzeugnisse wie Krautsorten in den verschiedensten Varianten sowie Äpfel, Kartoffeln und Gelbe Rüben anboten. Hingucker war Stand von Michael Schmitt, "der Krautschneider". Hier konnte frisch geschnittenes Weißkraut direkt am Stand erworben werden.