France

Essor du véganisme et succès inattendu du Parti animaliste : d'où vient l'intérêt pour la cause animale ?

Essor du véganisme et succès inattendu du Parti animaliste : d'où vient l'intérêt pour la cause animale ?
Manifestation du Parti animaliste à Paris.
© Benoit Durand / Hans Lucas / AFP

Enquête

Le (petit) succès inattendu du Parti animaliste lors des élections européennes de 2019 ainsi que le référendum d’initiative partagée pour les animaux (lancé en juillet) ont permis de mettre sur le devant de la scène nos amies les bêtes. Un enjeu sociétal, politique et économique.

Les animaux ont longtemps été considérés comme de simples organismes mus par des instincts et des réactions identiques. Le développement des neurosciences a bousculé le mythe encore prégnant de l’animal-machine de Descartes. Il est scientifiquement vérifié que les animaux éprouvent des sensations et des émotions et qu’ils développent une personnalité propre. Dans un rapport de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) de 2017, l’éthologue Pierre Le Neindre (1) affirmait : « Les animaux d’élevage, comme les volailles, les cochons et les moutons, font preuve de comportements impliquant des niveaux de conscience qui étaient encore récemment considérés comme l’apanage des humains et de certains primates. C’est encore plus révélateur dans le cas des poissons et de certains invertébrés, qui n’étaient même pas considérés comme sensibles jusqu’à tout dernièrement. »

L’essor du véganisme

La découverte de ce nouveau paradigme amène son lot de questions : comment prendre en compte la souffrance animale, notamment dans le modèle productiviste industriel qui broie également les hommes ? Faut-il sortir de l’alimentation carnée, renoncer définitivement aux expériences sur les animaux et considérer le cuir comme un matériau d’un âge révolu ?

"Veggie Pride" à Paris, septembre 2018.
© Christophe Petit Tesson / Maxppp

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