France

Le label «Max Havelaar» vole au secours des agriculteurs français

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Bientôt, des agriculteurs français pourront se faire labelliser «commerce équitable». Un palliatif à leurs difficultés croissantes.

Un agriculteur de la coopérative Vivadour (Gers) nourrit ses vaches. 267678687/Budimir Jevtic - stock.adobe.com

Pionnier du commerce équitable, Max Havelaar franchit l’équateur. Ce mercredi, la branche française du mouvement ouvrira ainsi son célèbre label - créé en 1992 et jusque-là réservé aux producteurs de cacao, de café, d’ananas, de bananes ou d’autres produits des pays du Sud - aux agriculteurs de France. Le principe de base de la fixation d’un prix garanti pour le producteur, restera le même. «Mais nous avons adapté notre cahier des charges à une agriculture moderne et développée d’un pays riche, appuie Blaise Desbordes, directeur général de Max Havelaar France. Dans notre pays, les producteurs n’ont pas tous besoin de nous. Mais certains ont beaucoup besoin de nous.»

Les filières lait et céréales, symboles des difficultés chroniques de la ferme France avec des revenus agricoles en berne, sont pour l’instant seules éligibles. Le premier test sera lancé à l’automne dans le Gers (ici, Florent Estebenet, agriculteur de blé) et en Poitou-Charentes, avec une tonne de lait ingrédient certifié «Max

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