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Tiefkühlpizza wird nicht knusprig? Dieser einfache Trick kann Wunder wirken

 Koch-Tipp

Tiefkühlpizza wird nicht knusprig? Dieser einfache Trick kann Wunder wirken

Tiefkühlpizza wird nicht nur im Backofen lecker. Mit einem genialen Trick wird sie auf dem Herd knuspriger und schneller fertig als im Ofen.

Offenbach – Die Tiefkühlpizza gibt es in allen Variationen: Ob mit Salami, Schinken oder Hackfleisch – sie ist bei vielen Menschen der Favorit unter den Tiefkühlgerichten. Kein Wunder, denn sie ist nicht besonders teuer, schnell zubereitet und in vielen Fällen ziemlich lecker. Die meisten schieben ihre Tiefkühlpizza sicherlich in den Ofen – doch es gibt noch einen anderen Weg. Mit diesem Trick ist die Tiefkühlpizza schneller fertig und wird knuspriger.  

Verbraucher: Tiefkühlpizza in der Pfanne braten – So geht‘s

Die Tiefkühlpizza muss nämlich nicht unbedingt in den Ofen, sie gelingt auch auf dem Herd. Und das wesentlich schneller und energiesparender als im Backofen. Alles was man dazu braucht, ist eine Pfanne, einen Glasdeckel (zum Beispiel von einem Topf), ein bisschen Öl, ein Gitter, wie es zum Beispiel in Mikrowellen benutzt wird, um Brötchen aufzubacken, und natürlich die Tiefkühlpizza der Wahl. Und so geht es:

Verbraucher: Tiefkühlpizza in der Pfanne braten – Wer kein Gitter hat, nimmt Dauerbackfolie

Die Idee von der Tiefkühlpizza in der Pfanne hatte übrigens Nutzer „Malerlein“, der sie auf der Website frag-mutti.de mit anderen Nutzern teilt. Diese sind begeistert. „Na das ist ja mal wieder ein genialer Tipp. Vorteile: kein Aufheizen vom großen Backofen, Zeitersparnis, etc. Dieser Tipp bekommt von mir 5 Sterne“, schreibt ein Nutzer.

Wer kein Gitter zu Hause hat, kann die Pizza dennoch in die Pfanne werfen, wie Nutzer „Orgafrau“ weiß: „Ich habe eine runde Dauerbackfolie mit in die Pfanne gelegt, dann die Pizza rein. Kein Anbacken und kein Verbrennen mehr!! Ich bin jetzt richtig begeistert. Also braucht man nicht unbedingt dieses Gitter. Und einen Glasdeckel hatte ich auch nicht zur Hand, also habe ich stattdessen eine weitere Pfanne mit dem gleichen Durchmesser einfach umgekehrt auf die andere Pfanne drauf gelegt.“

Wer dennoch die Tiefkühlpizza lieber im Ofen macht, für den haben wir einem Tipp, wie die Tiefkühlpizza im Ofen besonders lecker wird. Von Christian Weihrauch

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