La subasta de cosecha de Castle Vineyard finaliza el 24 de agosto y soy responsable de la cosecha y el transporte
The Provincial El Ayuntamiento ha anunciado el anuncio de la vendimia de la uva Albariño y la subasta del resto de variedades blancas del Castillo de Sotomaior. Desde 1984, esta icónica finca alberga una finca vitivinícola que ocupa más de 30 hectáreas de todo el conjunto histórico y patrimonial. Las empresas interesadas en cosechar la uva pueden presentar sus ofertas hasta el 24 de agosto del próximo año. La bodega ganadora vendimia en el mismo valle del castillo y también se encarga del transporte de la uva. El único criterio ganador considerado es la mejor subasta basada en el precio más bajo establecido. La subasta de Diptacion de este año arranca a un precio de salida de 1,25€ el kilo de uva Albariño y 0,95€ para el resto de variedades de uva blanca.
Se espera que los rendimientos sean más bajos que el año pasado. Se estima que entre Albariño y la raza podría llegar a los 12.000 kg. Se trata de unos 5.000 kilos menos de lo recogido en 2021 (16.800 kilos), pero más de 11.024 kilos en 2020. Estos están lejos del récord de más de 23.000 kilómetros. Conseguido en la añada 2013. La bodega se distribuye en terrenos tipo Castel y zonas de bancales, así como humus y terrenos fértiles cubiertos de vegetación. Las uvas son autóctonas, principalmente Albariño, pero existen otras variedades, tanto blancas (Godello, Torrontés, Laurel, Trescadura) como tintas (Mencía, Sousson).
