S.qui.sito, boutique gastronomica con braci e cucina di Sant’Anastasia, è il luogo ideale dove fare la spesa per la Vigilia di Natale e il Cenone di Capodanno, ma anche l’indirizzo perfetto per chi desidera regalare ad amici e parenti eccellenze dolci e salate provenienti dai migliori produttori locali e nazionali. Durante i giorni che precedono le festività S.qui.sito offre infatti ai clienti l’opportunità di comporre eleganti ceste regalo personalizzabili, adatte ad ogni esigenza e tasca: è possibile scegliere tra grandi vini e bollicine pregiate, formaggi stagionati e salumi di alta qualità, lievitati artigianali e piatti della tradizione.
Tra le specialità natalizie spiccano i panettoni S.qui.sito, prodotti artigianali da forno a lievitazione naturale disponibili in sei differenti gusti e racchiusi in eleganti confezioni di latta decorate: c’è il panettone classico caratterizzato da una soffice mollica bene alveolata e ricoperto con grassa di zucchero e mandorle; il panettone al cioccolato per i golosi che desiderano un fine pasto dalle note avvolgenti, il panettone al limone per chi desidera un dolce fresco e profumato al naso. E poi ci sono il Panettone all’albicocca pellecchiella del Vesuvio espressione delle migliori eccellenze del territorio campano e ancora il Panettone all’amarena e quello alla pesca. Ad arricchire l’angolo lievitati anche i panettoni della pasticceria Pepe Mastro Dolciere e panettoni e pandori della Pasticceria Perbellini. E per chi desidera portare in tavola i dolci della tradizione campana i pasticceri di Squisito realizzano i classici dessert delle feste: cassatine, roccocò e mostaccioli preparati artigianalmente.
Nei banchi e sugli scaffali della boutique trovano inoltre spazio chicche gastronomiche provenienti da piccoli artigiani locali e da grandi realtà aziendali nazionali: circa 300 formaggi dei migliori produttori nazionali e internazionali come le prelibatezze dell’azienda avellinese Carmasciando, il Provolone del Monaco stagionato 14 mesi, il gorgonzola di Luigi Guffanti e il Blu 61 dell’azienda Carpenedo. Immancabili i prodotti a marchio Squisito come mozzarelle, trecce, ricottine e provolette affumicate sempre fresche di giornata. Per veri intenditori è il Cocciuto un caciocavallo di circa 1 chilo prodotto in Irpinia e affinato in un hangar di creta realizzato, in edizione limitata, dal maestro vasaio Gaetano Brancaterra in esclusiva per S.qui.sito. Sono oltre 200 invece i salumi tra cui scegliere come il San Daniele affumicato con foglie di tabacco del Kentucky, l’Istriano Croato, la bresaola IGP di Fassona Piemontese e il rinomato Joselito Gran Riserva. Non da meno il banco macelleria che vanta 19 referenze provenienti da tutto il mondo: dall’agnello di Laticauda al Black Angus Americano, dalla Chianina IGP al T-bone e il Kobe Wagyu. Carni tenere e particolarmente saporite perché sottoposte a lunghe frollature, perfette per essere ordinate e cotte alla brace dai maestri del barbecue di S.qui.sito. Tanti anche i prodotti da forno che riempiono il banco panetteria tutti rigorosamente realizzati a mano: si va dalla classica pizza di scarole alla pizza ripiena di ricotta e salumi perfette per aprire il buffet delle feste e poi una varietà di pizze in pala e pani tutti realizzati con farine selezionate e lievito madre come il pane alle noci, quello alla farine di segale o di grano saraceno. Anche la gastronomia durante il periodo natalizio si riempie di piccole e grandi prelibatezze come i fichi cilentani dell’azienda Santomiele, il cioccolato di Guido Gobino, il salmone affumicato Coda Nera Gran Riserva e il pregiato salmone selvaggio rosa del Pacifico in esclusiva per S.Qui.Sito, tè e tisane Vicentini e ancora selezioni di caviali, mostarde, oli aromatizzati e paste trafilate al bronzo. Per rendere speciale il brindisi di Natale e Capodanno basta fare un salto in enoteca e scegliere tra vini bianchi e rossi oltre che una pregiata selezione di champagne Taittinger, Philipponnat e Bollinger.
S.QUI.SITO a Sant’Anastasia, a soli 6 km da Napoli, è dal 2013 la boutique gastronomica del Gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania specializzato nella produzione di latticini dal 1825. Uno spazio di 300 metri quadrati che coniuga ricerca del buono, artigianalità e cucina: sette reparti compongono un ambiente unico pensato per offrire un’esperienza di spesa, con servizio delivery, che sollecita i sensi, invita all’assaggio e alla scoperta di nuovi sapori e prodotti. Il banco macelleria offre in bella mostra tagli e carni pregiate italiane ed estere come l’Aberdeen Angus, il Kobe Wagyu e il Pollo di Bresse, considerato il migliore al mondo. Nel banco salumeria si può scegliere tra una selezione ampissima di formaggi freschi e stagionati, di salumi di pregio come il Jamon iberico e latticini di produzione propria con lavorazione quotidiana a vista; tra gli scaffali della Drogheria di S.QUI.SITO ecco mieli aromatizzati, oli extravergine pregiati, confetture, mostarde, legumi di piccoli artigiani e paste trafilate al bronzo in diversi formati, tè, tisane e un’ampia e accurata sezione gluten free. Infine l’Enoteca a vista propone oltre 500 etichette tra vini italiani e Champagne.
