Torrent. La produzione nazionale di mele per hatasso di crescita stimato 5%, un ottimo anno rispetto all'anno scorso Lo rivela un report di Assomela , un consorzio di organizzazioni di coltivatori di mele italiani che rappresentano l'80% della produzione di mele del Paese. Per la cronaca, colossi come Marlene, From Consortium, e Vog Products dello stato di Bolzano si chiamavano Assomela, Melinda, La Trentina e Mezzacorona Trentino.
stimato soprattutto in Italia. Per quanto riguarda le singole regioni, Alto Adige (-3%) e Trentino (-1%) calano leggermente, mentre crescono tutte le altre regioni, Torniamo a livelli paragonabili agli anni precedenti . Il Piemonte ha stabilito un nuovo record dimentre continua ad espandere la sua superficie coltivata a melo. Bene anche la produzione biologica, che raggiunge il nuovo record di 200.000 unità in Italia (+4% rispetto al 2021), con un aumento del 9% dell'offerta totale.
Chiaramente, nella classifica della produzione totale,supera 912.803 tonnellate nel 2022 e il Trentino a 507.306 tonnellate in Alto Adige. Sono qui. Seguono Piemonte, Veneto ed Emilia-Romagna. “L'instabilità geopolitica – spiega Asssomela – favorisce un aumento generalizzato e incontrollato dei costi,legato alle difficoltà di reperimento di lavoratori e consumi Unitamente al calo generalizzato, si pone uno scenario preoccupante.”
Asssomela ha stimato costi aggiuntivi per produttori insieme alle principali imprese statali in circa 10 centesimi per chilogrammo. Questi costi, in assenza di strumenti di mitigazione, riguarderanno l'intera campagna commerciale nel 2022/2023, non solo la parte 2 come accaduto nel 2021/2022."Italia ed Europa ondate di caldo ricorrenti e gravi crisi idriche in alcuni regioni potrebbero influenzare la qualità dei frutti."
Polonia, un paese chiave nella determinazione del saldo L'Italia,Francia,, è un importatore e negli ultimi due anni livelli di produzione non eccezionali hanno allentato la pressione su alcuni mercati di esportazione. Allo stesso tempo, il calo della produzione in Spagna potrebbe rappresentare un'opportunità per Italia di continuare a rafforzare la propria posizione di mercato.
A lungo termine, tuttavia, dovrà fare i conti con la concorrenza dei suoi vicini. "Negli ultimi anni, Serbia e Turchia non solo hanno aumentato le loro capacità produttive, ma stanno anche producendo mele di qualità superiore a un costo inferiore rispetto al vecchio continente.Questi paesi 'emergenti' } La concorrenza diventerà sicuramente forte nel prossimo futuro”, conclude da Assomela.
