iciHaïti - 1er mai : L'École Hôtelière d'Haïti fait la promotion de la gastronomie

Vendredi 29 avril 2022 dans les jardins du Musée du Panthéon National d’Haïti, Luz Kurta Cassandra François, la Ministre du Tourisme, a participé au lancement des célébrations de la fête de l'Agriculture et du Travail du 1er mai https://www.haitilibre.com/article-36546-haiti-politique-lancement-des-activites-de-la-fete-de-l-agriculture-et-du-travail.html

Lors du coup d'envoi des célébrations du 1er mai pour les secteurs représentants la majorité de la force de travail du pays, l'École Hôtelière d'Haïti (EHH), a joué un rôle important dans la promotion de la gastronomie de nos différentes régions en offrant des plats typiques locaux comme le « tchaka », le « tomtom » ou encore le riz blanc accompagné de « lalo » a cité la Ministre.

Les jeunes ont été encouragés à apprendre des métiers professionnels afin de pouvoir subvenir à leurs besoins et atteindre leurs objectifs. Pour pallier l’insécurité alimentaire qui frappe le pays, « il faut que la population se tourne vers l’agriculture car la terre nourrit toujours ceux et celles qui la cultivent » souligne la Ministre François.

Produits agricoles exposés pour le 1er mai :

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IH/ iciHaïti