Till en början var det väldigt spännande. År 1971 upptäckte ett team danska forskare, stationerade på Grönlands nordvästra kust, att en grupp inuiter som bodde i området hade anmärkningsvärt få fall av diabetes och hjärtsjukdomar. Anledningen, förmodade forskarna, var deras diet som var rik på marin olja – med andra ord fiskolja. Antalet fall av hjärtsjukdomar, som en gång i tiden drabbade relativt få, hade ökat kraftigt i västvärlden sedan seklets början.
This article was added by the user . TheWorldNews is not responsible for the content of the platform.
