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Brazil

Macarrão com bacon ao molho branco

Imagem: macarrão
Foto: reprodução

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão
2 copos de leite
1 colher de manteiga
1/2 kg de bacon frito
1 caldo de galinha
cebola, cheiro-verde (temperos a gosto)
2 colheres de maisena dissolvidas em leite
milho e ervilha (opcional)
sal a gosto

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em água e sal.

Escorra, lave em água fria e reserve.

Frite o bacon e reserve.

Em uma panela junte a manteiga, a cebola picada, o cheiro-verde e os temperos que você desejar e frite.

Em seguida acrescente o leite e o caldo de galinha e o sal a gosto.

Quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida e deixe engrossar.

Junte o bacon, o milho e a ervilha.

Misture tudo no macarrão, cubra com bastante queijo e leve ao forno para gratinar.

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