Minuto30.com .- En las últimas horas se conoció del deceso de Julián Estrada Ochoa, reconocido antropólogo, periodista e investigador culinario.
Autor del libro «Fogón Antioqueño» en el que, según reseña bibliográfica, se reunían cinco ensayos sobre gastronomía; además fue el fundador del restaurante «Queareparaenamorarte» ubicado en El Retiro y que estuvo abierto al público por 10 años.
La muerte de Estrada, ocurrida en Medellín y de la que se desconoce su causa, tomó por sorpresa a sus amigos y conocidos.
El gobernador de Antioquia lamentó la muerte de Julián Estrada, del que además se conoció apoyaba con el proyecto de la gobernación «Antioquia Es Mágica».
Mi esposa Claudia me acaba de dar una noticia muy triste para Antioquia y el país: murió Julián Estrada, un verdadero sabio de la gastronomía colombiana. Nos estaba apoyando con #AntioquiaEsMágica y hace poco estuvimos con él en Santo Domingo. ¡Se nos fue un gran ser humano! 🙏🏼 pic.twitter.com/xIuePDAgJ1
— Aníbal Gaviria Correa (@anibalgaviria) August 9, 2022
