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La sequía y el aumento de las temperaturas reducen el rendimiento de la fruta y la calidad del producto

A pesar del riesgo de inundación, 4 gotas no desbordan el embalse catalán. Las lluvias del fin de semana refrescaron el ambiente, pero según elportal de sequía,el almacenamiento de agua en Cataluñase mantuvo casi sin cambios, en42%. .. Autoridad Catalana de los Servicios del Agua (ACA)Esto hace que muchas zonas agrícolas no tengan campañas de riego garantizadas. Esto tiene un impacto directo en la cosecha de fruta y la calidad del producto y las ciudades metropolitanas yBarcelonamismas aplican ellímite de ciudada su consumo. Lo estoy considerando.

"Ya en marzo hablábamos de sequía hidrológica, pero ahora tenemos sequía meteorológica", explica el secretario de la Comisión del Agua de la universidad oficial de ingenieros agrónomosIgnasiServià. "Las emergencias climáticas nos deben llevar a una cultura de uso eficiente del agua, donde manejemos valores normales en lugar de valores extremos", dijo. Evalúa tu incapacidad para adaptarte al mismo ritmo que tu evento. El clima cambiará. De hecho, esto provocó un cambio en el rendimiento, lo que provocó que se cosechara más en Laimat (Lleida). Esto nunca ha sucedido en los 100 años de historia del viñedo antes del sufrimiento del verano pasado.

Las campañas de riego no están garantizadas

Las cuencas internas de Cataluña, las cuencas correspondientes al Ebro y sus afluentes, tienen reservas algo superiores:44%Sin embargo, a pesar de su baja densidad de población , cabe recordar que destaca como un excelente productor agrícola en el norte de España. Este es el caso de los cultivos de Lleida, donde siguen dominando los canales de riego por inundación. “Para pasar a un sistema más eficiente, como se ha hecho en Murcia conriego por goteo, el riego tiene que ser más tecnificado”,dice Serbiaà.

Riego por aspersión en una finca de melocotoneros de Corbins (Lleida) / UNIÓ DE PAGESOS

Riego por aspersión en el Taoyuan en Corbins (Lleida) / UNIÓ DEPAGESOS

Porcentaje de agricultura catalana Este consumo de agua Riego por inmersión también dobles. En Cataluña es47%para todos los cultivos, pero en España es de media24%. Esto se debe principalmente a que la parte norte de la península históricamente no ha tenido muchos problemas de escasez de agua. Sin embargo, como apunta ahora el secretario de la Comisión del Agua, "debido al cambio climático, losPirineostienen menos nieve y el riego se ha tecnificado. Sin ella, la producción será baja. El año que viene . "

Todo esto también hace que las campañas de riego no estén totalmente garantizadas por este sistema. Los canales de Rialp, Urgell y Segarra-Garrigues iniciaron el proceso de modernización hace 10 años. Estos proyectos deben ser llevados a cabo por elGobiernoa través del gobierno, la generalidad o la financiación europea. El último caso, el caso Segarra-Garrigues, costó más de 1.000 millones de euros para convertir, y solo 12.000 hectáreas de las 68.000 estimadas en 10 años. “En el mundo rural estos procesos son muy lentos,LleidaoTarragonapara abandonarlo por aumento de costes. Algunos agricultores se lo están planteando. Se mantienen los márgenes en niveles muy bajos", condena Serbià.

Ignasi Servià, secretario de la Comisión del Agua del Colegio de Ingenerios Agrónomos de Cataluña, en una foto de archivo / PABLO GONZÁLEZ-CEBRIÁN - IAGUA

Ignasi Servià, secretario general de la Comisión de Aguas del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Catalunya, Foto de archivo / PABLOGON ZÁLEZ-CEBRIÁN-IAGUA

Se vende bien, pero el clima reduce los rendimientos

El cambio climático se debe a las temperaturas extremas de verano e invierno, la escasez de agua y el mantenimiento de los mismos métodos de riego que durante 50 años. , suprimido un importante productor. Efectivamente"cada vez se venden más frutas caras en Centroeuropa a causa del calor", según fuentes occidentales, lo cierto es que cada vez es menos. .. , Fue destruido. Muchas veces los productos, según la misma voz, se deben principalmente a lasheladasde principios de año, o al calor de más de 40 grados en muchas zonas del interior de Cataluña.

Botes de parafina quemándose en la madrugada del domingo en campos de frutales de Lleida para reducir los daños de las heladas / ASAJ

Quema de parafina en huertas de Lleida para reducir daños por heladas / ASAJ

"La comida es tan Si no, tiene que venir de Lleida o Tarragona y de Murcia, donde la escasez de agua es grande, que no se podría adaptarpor tener cerca un ejemplo de cómo hacerlo. Es decir", señala el secretario de la Comisión del Agua . Más allá de concienciar al público sobre la necesidad deconservar el agua, los desafíos son claros. Más inversión por parte del gobierno en áreas de producción agrícola.

La agriculturaevita la despoblación además de abastecer a grandes ciudades como Barcelona (alrededor del 70% de los productos de Merca Barna proceden de la cuenca del Ebro), crea valor en el territorio, previene incendios y actúa como un cortafuegos natural. Por todo ello,"El cultivo necesita modernización y digitalización". En caso contrario Serbià afirma que "no hay agua" para producir en el futuro.