Kola훾 od kukuruzne krupice je jako jednostavan, ali neizmjerno mekan i so훾an kola훾 훾ija 훶e vas tekstura odu큄eviti. Blagi okus vanilije daje notu topline i ugode, a neodoljivi sirup doprinosi harmoniji okusa i stvara pravu 훾aroliju za nepce, poput svilenog obla훾i훶a koji se topi u ustima.
Sastojci:
Za tijesto:
1 큄alica kukuruzne krupice
1 큄alica bra큄na
1 큄alica 큄e훶era
1 탑li훾ica pra큄ka za pecivo
1/2 탑li훾ice soli
2 jaja
1 큄alica mlijeka
1/2 큄alice maslaca, otopljenog
1 탑li훾ica ekstrakta vanilije
Za sirup:
1 큄alica 큄e훶era
1/2 큄alice vode
1/2 탑li훾ice ekstrakta vanilije
Priprema:
Zagrijte pe훶nicu na 180 째C. Namastite i pobra큄nite kalup za pe훾enje (otprilike 22 x 22 cm). U velikoj zdjeli pomije큄ajte kukuruznu krupicu, bra큄no, 큄e훶er, pra큄ak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli umutite jaja pa dodajte mlijeko, otopljeni maslac i ekstrakt vanilije. Spojite mokre i suhe sastojke te dobro promije큄ajte da dobijete glatko tijesto. Izlijte tijesto u pripremljeni kalup i pecite u zagrijanoj pe훶nici 25-30 minuta, ili dok ne postane zlatnosme휃e i 훾vrsto na dodir. Dok se kola훾 pe훾e, pripremite sirup tako da u malom loncu zakuhate 큄e훶er, vodu i ekstrakt vanilije. Kuhajte 2-3 minute da se 큄e훶er otopi i sirup postane malo gu큄훶i. Kad se kola훾 ispe훾e, izvadite ga iz pe훶nice i odmah prelijte toplim sirupom. Pustite da se kola훾 ohladi i upije sirup. Nare탑ite ga na kvadrate ili rombove i poslu탑ite.
Komentari odra탑avaju stavove njihovih autora, ali ne nu탑no i stavove portala Dnevno.hr. Molimo 훾itatelje za razumijevanje te suzdr탑avanje od vrije휃anja, psovanja i vulgarnog izra탑avanja. Portal Dnevno.hr zadr탑ava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog obja큄njenja.
