1 agosto 2022 | 14.23
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Adnkronos Imprenditore: “La nostra non è una pizzeria di tovaglioli di carta; "
'' MIGLIORE IN ITALIA 6 euro per una pizza? Sono contento , ma giochiamo in campionati diversi.Non abbiamo pizzerie con i tovaglioli di carta, ma abbiamo una cucina raffinata". Così Flavio Briatore ha commentato l'Adnkronos nella sua top 50 migliori pizze d'Italia, con In testa 'I Masianelli' di Caserta e una pizza Margherita a 6€.
Niente a che vedere con la piazza da $65 di Pata Negra di Briatore. Non abbiamo niente a che fare con le pizzerie. Siamo Crazy Pizza, l'unico brand italiano di pizza conosciuto nel mondo. Siamo "Pasqualino" e "Luisino".
''Le pizzerie sono quelle che si vedono a Napoli per esempio - continuate imprenditori - siamo tutt'altra cosa. cioè abbiamo un posto unico, molto lussuoso ed esclusivo. C'è energia nei nostri locali - sottolinea ancora Briatore - c'è spettacolo di camerieri e pizzaioli e forse in Italia c'è anche la pizza migliore - ha concluso - perché non ha lievito e quindi non lievita".
(di Alisa Toaff)
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