Per la prima volta la spesa dal contadino a chilometri zero anche per i servizi di ristorazione della Camera. Con il menu del pranzo per i deputati aumenta di due euro, da 13 a 15 euro. Così hanno deciso i questori di Montecitorio. Uno dei motivi è l'avvio, in forma sperimentale, di una nuova gestione grazie al supporto della Fondazione 'Campagna amica' della Coldiretti - associazione cara al ministro dell'Agricoltura Lollobrigida e alla premier - che ha sostenuto gli accordi con gli operatori economici del territorio che consentono una piena valorizzazione delle produzioni locali e della impresa piccola e media.
Il servizio viene tolto alla coop Cirfood che gestisce l'appalto. Ora a Montecitorio ci si siede a tavola nel segno della sostenibilità, stagionalità e delle produzioni locali - fa sapere la principale associazione di rappresentanza e assistenza dell'agricoltura italiana - per avvicinare le istituzioni ai cittadini che hanno dimostrato interesse per l'acquisto di prodotti alimentari direttamente dagli agricoltori. Secondo l'analisi Coldiretti/Divulga, quasi sei italiani su dieci (59%) hanno fatto la spesa dal contadino in frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli agricoltori di Campagna Amica per acquistare prodotti locali a chilometri zero dai produttori.
La Camera acquisterà, in misura prevalente, i prodotti necessari per lo svolgimento del servizio, privilegiando prodotti a chilometri zero - quasi tutti laziali - seguendo il calendario della stagionalità.
