Pace Perugini: Buona annata per il vino rosso, costi in aumento
Ho un giornata molto importante nel reparto vini. Con la vendemmia già in corso in alcune regioni d'Italia, le precipitazioni entro il 15 agosto potrebbero definire l'annata 2022 del Friuli VG. È la stagione.
Le prime considerazioni raccolte da Confagricoltura Fvg concordavano con un calo generalizzato dei livelli quantitativi di almeno il 10-15 per cento, più pronunciato dove si sono verificate grandinate, la Qualità non sarà mai come quest'anno. La gestione agricola del vigneto è stata individuata come importante. Il 2003 è stato un anno in cui il cambiamento climatico ha avuto un chiaro impatto sulla produzione e l'intero settore primario e le industrie collegate hanno investito per aiutare il settore vitivinicolo ad affrontare gli impatti del cambiamento climatico senza gravi conseguenze. Pertanto, la qualità non ha importanza anche in una stagione così dura.
Tuttavia, ci sono preoccupazioni per le malattie delle piante come la malattia del foraggio e il sapore dorato, che sono aumentate rapidamente a causa dell'ondata di caldo.
"Abbiamo in programma di trapiantare molte viti - afferma Michele Pace Perusini, coordinatore della sezione viticoltura economica di Confagricoltura Fvg - in un modo o nell'altro costo Nella nostra regione diversi tipi di terreno danno rese diverse: in zone ad alto drenaggio e ghiaioso, una forte evapotraspirazione limita l'efficacia dell'irrigazione.Una cultivar precoce (Pinot Grigio di Primis) registra un iniziale arresto del calore- maturazione indotta: meno acqua riduce il peso del frutto Le rese sono inferiori a causa della minore resa - continua Pace Persini - e forse di qualità inferiore, anche se i vigneti su terreni più pesanti subiscono meno danni. , soprattutto per la qualità dei vini rossi, ma per tutti aziende, l'aumento dei costi di produzione avrà un impatto, così come le azioni per influenzare l'andamento del mercato. Guardando al futuro, si sottolinea Pace Persini, alla luce delle condizioni economiche degli Stati Uniti - nel medio termine è ragionevole immaginare un rallentamento del mercato del vino dovuto a minori volumi di transazione e valori inferiori. I consumatori potrebbero iniziare ad acquistare meno articoli non essenziali come il vino, anche nella grande distribuzione».
Un ulteriore focus sui mercati di esportazione del Sud Est oltre che in Europa e paesi terzi (Stati Uniti e Canada), dove il nostro Paese ha un ottimo rapporto qualità-prezzo e i punti di forza della nostra viticoltura sono proprio l'Asia molto competitiva per la sua diversità di prodotti.
"Con l'immagine integrata dei vini regionali e italiani supportata da adeguate campagne di comunicazione, a partire dall'autunno saremo positivi su questa sfida a livello internazionale.
