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WWF kritisiert "Schönheitswahn" bei Obst und Gemüse

Trotz Flecken geniessbar: frisch gepflückte Äpfel in einer Auslage. (Archivbild)

Politik

Schweiz|vor 39 Minuten

BERN - Bis am Donnerstag sind rechnerisch gesehen alle seit Anfang Jahr produzierten Lebensmittel im Abfall gelandet. Die Umweltorganisation WWF rief Detailhandel, Verarbeiter und Konsumenten deshalb dazu auf, ihren "Schönheitswahn" bei Obst und Gemüse aufzugeben.

Trotz Flecken geniessbar: frisch gepflückte Äpfel in einer Auslage. (Archivbild)

BERN - Bis am Donnerstag sind rechnerisch gesehen alle seit Anfang Jahr produzierten Lebensmittel im Abfall gelandet. Die Umweltorganisation WWF rief Detailhandel, Verarbeiter und Konsumenten deshalb dazu auf, ihren "Schönheitswahn" bei Obst und Gemüse aufzugeben.