Nicaragua
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Comienza en Nicaragua ciclo arrocero 2021-2022

El inicio oficial de la siembra y cosecha de arroz para el ciclo invernal 2021-2022 se realizó este miércoles con la presencia de productores de las zonas arroceras de Nicaragua, el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), Ministerio Agropecuario (MAG) y la Asociación Nicaragüenses de Arroceros (ANAR).

En este ciclo se promueve la siembra de la variedad de arroz ANAR 2021, que rinde de 120 a 140 quintales por manzana, con calidad de 90/10 y cocción con soltura.

ANAR hoy da el lanzamiento de esta nueva variedad con un buen desarrollo y cuatro componentes que llevamos para obtenerla, como es característica agronómica, potencial de rendimiento, calidad culinaria y su cocción”, indicó Jairo José Huelva, Técnico de Mejoramiento Genético del Arroz en ANAR.

Miguel Obando, codirector del INTA, comentó que con el esfuerzo del trabajo, y la complementariedad del sector público y privado es que Nicaragua ha salido adelante. En ese sentido, recordó que en el país se ha laborado para obtener variedades de arroz que sean las mejores adaptadas a condiciones de siembra.

Aquí aportamos a la seguridad alimentaria en Nicaragua. Hemos estado siempre abastecidos de arroz, sin ninguna preocupación… podemos decir que está asegurado el consumo nacional”, dijo Obando.

El titular del MAG, Edward Centeno, dijo que de acuerdo a los estudios para el presente ciclo invernal se han sembrado 39 mil manzanas de arroz de riego. “Esto significa que estamos esperando alrededor de unos 2.4 millones de quintales de arroz oro. En todo el ciclo, la política productiva de Nicaragua, del Gobierno del Comandante Daniel, ha fomentado la producción del arroz de secano, por ejemplo, a través de los bonos que da semillas de alta calidad que nos permite tener estos resultados”, señaló.

Germán Benavidez, Presidente del Grupo Benavidez, dedicados a la producción de arroz en Malacatoya, Tipitapa, manifestó que anualmente cultivan 5 mil manzanas de arroz y producen su propia semilla.

Mencionó que el 60 por ciento del arroz cultivado en Malacatoya es de riego, y al año se cultivan 44 mil manzanas, 22 mil en invierno e igual cantidad en verano.

En este proceso de crecimiento de las áreas de siembra y de la productividad y la calidad del arroz ha tenido que ver con programas que el Gobierno ha implementado y que nos han beneficiado como sector arrocero”, destacó Benavidez.

Acotó entre los beneficios brindados por el Gobierno la exoneración de impuestos en la adquisición de maquinaria y equipos agrícolas, así como cobertura eléctrica y la construcción de carreteras.

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