Nicaragua

Nicaragua anuncia nueva norma técnica relacionada con el ganado bovino

Es cumplimiento obligatorio en todos los establecimientos de sacrificio y faena de bovinos

Norma técnica relacionada con el ganado bovino
Norma técnica relacionada con el ganado bovino |

LA VOZ DEL SANDINISMO | 24/10/2020

El Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria (IPSA) hizo constar este viernes una nueva norma técnica sobre el “Sistema de Registro de establecimiento, identificación y movilización de ganado bovino”.

A petición de la Cámara Nicaragüense de Plantas Exportadoras de Carne Bovina (Canicarne), así como las organizaciones gremiales y ganaderos, el IPSA dictaminó esta constancia de cumplimiento obligatorio en todos los establecimientos de sacrificio y faena de bovinos.

La institución fortalece la implementación de la trazabilidad bovina como una herramienta de gestión de riesgos sanitarios y acceso a mercados.

niv/lvr

nota de prensanota de prensa

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