Peru

¿Qué debe consumir un adulto mayor para fortalecer sus defensas?

Los adultos mayores necesitan de muchos cuidados, ya que debido a su edad forman parte de la población vulnerable porque muchos de ellos sufren de otros males propios de la edad, lo que ocasiona que durante la pandemia de la COVID-19 deban tener cuidados extras.

Cynthia Condori, especialista en nutrición de Acción contra el Hambre Perú, brinda consejos sobre los alimentos que no deben faltar en su dieta para fortalecer sus defensas.


Frutas y verduras

Estas deben ser consumidas en puré o mazamorra y pueden ser una buena opción como alimentos de media mañana y media tarde.

Granos integrales

Se recomienda la avena, pan y arroz integrales, ya que los adultos mayores necesitan alimentos que les ayuden con la digestión y así evitar el estreñimiento, además los granos ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, a controlar el peso y a prevenir la diabetes tipo 2.


Pollo, huevos y pescados

Estos aportan vitaminas como la B12, la cual se recomienda para la salud del cerebro, sistema nervioso y de la sangre.

lentejas y garbanzos

Estos granos brindan energía y ayudan a que el sistema nervioso funcione de forma correcta. Aunque, el consumo debe ser bajo de condimentos.


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