Portugal

Para prevenir doenças, coma açafrão

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O açafrão-da-índia pode ser comido fresco (em raíz), mas tipicamente é consumido em pó. Este é rico em propriedades medicinais graças ao seu ingrediente ativo: a curcumina.

Com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, há muito boas razões para incluir açafrão na dieta. Mas a principal é mesmo o combate a doenças. 

A curcumina tem propriedades anti-inflamatórias tão poderosas que ajuda a combater o cancro, a diabetes, as doenças cardíacas e até o Alzheimer.