Rețetă cocktail Bloody Mary - Ingrediente
200 ml suc de roșii
50 ml gin
0,5 buc tijă țelină
1 linguriță suc de lime
1 linguriță suc de lămâie
5 picături sos picant din ardei iuți (Peri-Peri)
praf de sare
0,5 g piper mozaic boabe
*Pot fi folosite și măsline verzi pentru o savoare deosebită.
**Cantitățile sunt doar pentru 1 porție.
Rețetă cocktail Bloody Mary - Mod de preparare
Pasul 1
Sucul de roșii cu 100% fructe se amestecă cu ginul.
Pasul 2
Se adaugă picăturile de sos de ardei iute și sarea.
Pasul 3
Se pisează în mojar boabele de piper mozaic (piper roșu, piper negru, piper verde și piper alb).
Iese mult mai aromat dacă piperul este proaspăt măcinat.
Pasul 4
Se toarnă sucul de lime și sucul de lămâie și amestecăm. Se pune în pahar o bucată de coadă de țelină, tija, și se amestecă.
La sfârșit se adaugă și măslinele verzi.
Sursa
