Russia

Эксперты Роскачества изучили состав «молочных» сосисок

Согласно повторному исследованию Роскачества, лидеры производства «молочных» сосисок продолжают держать марку. Однако были зафиксированы и некоторые нарушения в составе продуктов.

Эксперты Роскачества изучили состав «молочных» сосисок

Как сообщают «Известия» со ссылкой на сайт Роскачества, материалом для исследования были взяты сосиски сорта «молочные». Среди производителей — «Мясницкий ряд», «Ближние Горки», «Велком» и другие.

В их продукции эксперты искали потенциально вредные вещества, в том числе тяжёлые металлы, пестициды, нитриты, антибиотики, а также посторонние ДНК и ГМО, оценивали количество белков и жиров.

Рейтинг лучшей продукции почти не изменился. Первое место сохранили за собой сосиски «Дымов». Добавились к рейтингу сосиски мясокомбината «Клинский». Немного не дотянули до высшего балла сосиски «Папа Может» из-за плохой проваренности.

«В повторном исследовании мы не встретили нарушений по количеству антибиотиков, однако следовые количества лекарственных препаратов, допустимые ТР ТС, зафиксированы были. В этот раз не обнаружили золотистый стафилококк и клостридии, а в прошлый раз были», — подчеркнули в организации.

Ранее Nation News сообщали о рекомендациях по сбору грибов, которые дали специалисты Роскачества.

Football news:

Holand made an assist and scored for Bayern in the German super Cup match. He has 4 points in 4 games at the start of the season
Neville on Manchester United transfers: Monstrously. They owe Solskjaer defenders and a forward before the deadline
Neymar and Alvaro Gonzalez escaped punishment in the case of racist insults
Saul after 0:0 with Huesca: we weren't that bad. We tried to win, but it was impossible
Braithwaite recovered and included in the Barca squad for the game with Celta, Firpo - out of the application
Barcelona will buy Depay if Dembele leaves. Contract with Lyon striker agreed
The first black captain in the history of Chelsea, Paul Elliott can join the FA Board