Russia

Новиков пожалел, что не продал рестораны до пандемии

Владелец одной из крупнейших в России ресторанных сетей Аркадий Новиков заявил, что из-за коронавируса страна переживает не кризис, а «чрезвычайную ситуацию».

По его словам, он оказался в столь сложном положении впервые за почти 30 лет предпринимательской деятельности.

Новиков признал, что продал бы все свои рестораны, если бы заранее знал о надвигающейся катастрофе.

«Это не кризис, это чрезвычайная ситуация. Если бы это был кризис, я бы даже не думал об этом», — сказал он в рамках проекта Ельцин-центра «Самоспасание».

Более всего ресторатор обеспокоен не тем, что его заведения закрыты уже два месяца, а тем, в каких условиях предстоит работать после снятия карантина.

«По тем требованиям, которые прописал Роспотребнадзор, проще даже не открываться», — говорит Новиков.

При заполняемости ресторана в 25%, по его мнению, будет невозможно сохранить полноценное меню и персонал, а также договориться с арендодателями.

Новиков отметил, что не ждет помощи от государства, а единственно возможный сейчас вариант «выживания» в виде доставки вообще не воспринимает всерьез.

«Доставка — это полная фигня. Я ресторатор, я хочу кормить людей в ресторане, а не доставкой. Да, мы пытаемся что-то делать, иначе организовать работу, но это не то, чего бы я хотел», — заключил он.

Истории о том, как вы пытались получить помощь от российского государства в условиях коронакризиса и что из этого вышло, присылайте на адрес COVID-19@rosbalt.ru

Football news:

Adidas will refuse to partner with Ozil. One of the reasons is the player's political statements
The Rayo-Albacete match, which was Interrupted due to insults from zozuli fans, will be played on June 10
Manchester City are Interested in Sergi Roberto. Barcelona will only agree to sell, but not to exchange
Real will try to acquire Sancho in the summer of 2021
Barcelona players refused to take another pay cut
500 NPL players have donated autographed t-shirts to support healthcare
Dortmund may invite a coach of Salzburg March